發(fā)布時間:2019-03-11所屬分類:農(nóng)業(yè)論文瀏覽:1次
摘 要: 摘要:為了探討政府監(jiān)管部門如何對食品追溯企業(yè)的信息共享行為進行監(jiān)管,采用演化博弈理論,構(gòu)建了食品追溯企業(yè)信息共享行為和政府監(jiān)管部門行為的演化博弈模型,分析了二者在溯源信息共享中的穩(wěn)定策略,并利用數(shù)值仿真演示了不同參數(shù)下模型的演化路徑。研究
摘要:為了探討政府監(jiān)管部門如何對食品追溯企業(yè)的信息共享行為進行監(jiān)管,采用演化博弈理論,構(gòu)建了食品追溯企業(yè)信息共享行為和政府監(jiān)管部門行為的演化博弈模型,分析了二者在溯源信息共享中的穩(wěn)定策略,并利用數(shù)值仿真演示了不同參數(shù)下模型的演化路徑。研究結(jié)果表明,政府的聲譽報酬和獎勵、企業(yè)共享虛假信息時的處罰力度及第三方監(jiān)管成功率等因素影響演化結(jié)果。最后,結(jié)合研究結(jié)論,為政府監(jiān)管部門如何提高溯源信息質(zhì)量提出了相關(guān)的政策建議。
關(guān)鍵詞:食品可追溯體系,信息共享,政府監(jiān)管部門,食品追溯企業(yè)
一、引言
近年來,我國食品安全事件頻發(fā),嚴重威脅了消費者的身心健康,進一步增加了消費者對食品安全信息獲取的需求1。可追溯體系通過對各個環(huán)節(jié)的信息進行監(jiān)管,不僅為消費者提供各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全信息,而且具有識別食品安全問題發(fā)生環(huán)節(jié)及實施產(chǎn)品召回的功能。因此,可追溯體系被認為是預(yù)防食品安全風(fēng)險的有效手段[2]。
2015年新修訂的《中華人民共和國食品安全法》明確提出建立食品安全全程追溯制度。但由于外部約束性較低,致使某些企業(yè)存在共享虛假信息的問題。因此,政府部門是否有效履行監(jiān)管職能,食品追溯企業(yè)是否發(fā)布真實信息,是可追溯體系發(fā)展的關(guān)鍵。
目前,學(xué)術(shù)界對信息共享行為監(jiān)管問題的研究主要集中在以下兩個方面:
(1)對可追溯體系現(xiàn)行制度、政策及效果的評價。發(fā)達國家可追溯體系的建設(shè)起步較早,法律法規(guī)較為完善。政府強制部分農(nóng)產(chǎn)品推行可追溯體系[3],改善了食品安全現(xiàn)狀[46],突出了政府監(jiān)管的作用/7]。而我國的可追溯制度起步較晚,存在技術(shù)監(jiān)管手段不力,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位規(guī)模小、數(shù)量大、標準化程度低和缺乏資金等問題[8]。
(2)可追溯體系的影響因素的研究。樊博等針對政府對企業(yè)監(jiān)管中信息不對稱問題進行研究,認為引人社會治理、正負激勵機制和正負科技補貼能推進企業(yè)信息共享行為9。
Moga等認為可追溯體系的建設(shè)成本影響雙方?jīng)Q策/10]。另外,Dediu對羅馬尼亞59家漁業(yè)公司的可追溯體系實施現(xiàn)狀進行調(diào)查,認為缺乏補貼政策是阻礙可追溯體系發(fā)展的因素之一/11]。
綜上而言,針對食品追溯企業(yè)信息共享行為監(jiān)管問題的研究還存在一些不足:大部分研究集中于單一的政府監(jiān)管模式,但隨著第三方監(jiān)管意識的不斷增強,第三方監(jiān)管作用日益突出;多數(shù)研究假設(shè)政府的監(jiān)管具有完美性,但在現(xiàn)實生活中存在政府監(jiān)管不成功的概率。因此,本文在引人第三方監(jiān)管的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了政府與食品追溯企業(yè)之間的博弈模型,探討不同情境下系統(tǒng)的演化結(jié)果,以期借助政府及第三方的監(jiān)管,減少甚至杜絕食品企業(yè)發(fā)送虛假消息的行為。
二、基本假設(shè)與模型構(gòu)建
模型中包括兩類參與主體:食品追溯企業(yè)和政府監(jiān)管部門。假設(shè)政府監(jiān)管部門和食品追溯企業(yè)均為有限理性主體。每次博弈都是一個食品追溯企業(yè)和一個政府監(jiān)管部門隨機匹配進行,雙方通過不斷學(xué)習(xí)改變策略,直至達到均衡。食品追溯企業(yè)的策略集為{共享真實信息,共享虛假信息7政府監(jiān)管部門的策略集為{進行監(jiān)管,不進行監(jiān)管}。
假設(shè)1:食品追溯企業(yè)共享真實信息的比例為^(0<^<1),共享虛假信息的比例為1一^。食品追溯企業(yè)參與信息共享的產(chǎn)品收益為,共享真實信息的成本為CE1(_PE>CE1>0),共享虛假信息的成本為CE2(_PE>CE2>0),共享虛假信息被查處后的罰款為。由于可追溯信息共享過程包括采集、管理及傳遞信息等內(nèi)容,因此CE1>CE2。
假設(shè)2:政府監(jiān)管部門進行監(jiān)管的比例為y(0<^<1),不進行監(jiān)管的比例為1一^。當政府監(jiān)管部門進行監(jiān)管時,監(jiān)管成功的概率為a,獲取的聲譽報酬和獎勵為pe,付出的監(jiān)管成本為ce(_pe>ce>0)。當政府監(jiān)管部門不進行監(jiān)管時,若食品追溯企業(yè)共享真實信息,則不會出現(xiàn)食品安全事故,政府監(jiān)管部門收益為0;目前,消費者、媒體及非政府組織等第三方力量的監(jiān)督作用日益明顯[12],若食品追溯企業(yè)共享虛假信息,此時食品追溯企業(yè)和政府監(jiān)管部門的收益會受到第三方監(jiān)管的影響。
但是由于考慮到第三方監(jiān)管不具有處罰能力,因此,假設(shè)第三方監(jiān)管時企業(yè)的罰款也為只E。因第三方的數(shù)量較多,監(jiān)管的概率較高,假設(shè)一直存在第三方監(jiān)管,/?(<«)為第三方監(jiān)管成功的概率,為被第三方檢舉后政府監(jiān)管部門的公信力損失。具體設(shè)定參數(shù)的定義如表1所示。
三、結(jié)論和政策建議
本文分析了食品企業(yè)共享真實信息和政府進行監(jiān)管的演化路徑、演化均衡及其素。結(jié)果:
第一,懲罰力度食品追溯企業(yè)共享真實的關(guān)素,當懲罰力度較小時,食品追溯企業(yè)趨向共享虛;當增大懲罰力度,追溯企“共享真實”策略。盡管已有學(xué)者提出懲罰力度食品企參與可追溯的[13],但學(xué)探討懲罰力度對溯共享質(zhì)量的影響,本研究對此進分析。
第二,政府監(jiān)管部門的聲譽報酬和獎勵對其決策生。這與以政府官員的機政監(jiān)管的研究結(jié)論相一致[14],當聲譽報酬和獎勵大時,可其全部監(jiān)管;當獲取的聲譽報酬和獎勵較小時,則不能形成有效的激勵和約束,必定有一部分政府監(jiān)管部門不進行監(jiān)管,此時第三方的作用。
第三,當?shù)谌降谋O(jiān)管成功率較小時,無變追溯企政府監(jiān)管部門的策略,但當卩增大時,可同時影響策略選擇,實現(xiàn)由不良的市場(共享,不進行監(jiān)管)向良好的市場(共享真實,進行監(jiān)管)轉(zhuǎn)變。以往研究集中于第三方:品品質(zhì)[1(]等方的監(jiān)管,但對溯質(zhì)量的監(jiān)管研究,研究進。
為了引導(dǎo)政府監(jiān)管部門提高溯源信息質(zhì)量,提出以下建議:首先,提高追溯企業(yè)共享的成。應(yīng)加大對共享企業(yè)的懲罰力度,提高企共享的,化企共享真實的為。其次,加大對政府部門監(jiān)管的獎度。對政府監(jiān)管部門進行定期核,提高追溯監(jiān)管人員的素質(zhì)。同時共享企業(yè)的人員進行嘉獎,靈活運用多種獎勵方式,激勵政府監(jiān)管人員完監(jiān)管工作。
最后,建立協(xié)同監(jiān)管模式。在建立可追溯的,層出不窮的食品事件說明單方面依靠政府的強制監(jiān)管是行不通的,因此,應(yīng)建立以政府監(jiān)管為主、第三方監(jiān)管為輔的協(xié)同監(jiān)管模式,實現(xiàn)政府和第三方對可追溯體系的“雙重控制”,進而提高我國對可追溯信息監(jiān)管的效率。
參考文獻:
[1]MENOZZID,HALAWANY-DARSONR,MORAC,etal.Motivestowardstraceablefoodchoice:acomparisonbetweenFrenchandItalianconsumers[J].FoodControl,2015(49):40-48.
[2]VANRIJSWIJKW,FREWERLJ,MENOZZID,etal.Consumer?perceptionsoftraceability:across-nationalcomparisonoftheassociatedbenefits/].FoodQualityandPreference,2008,19(5):452-464./]BADIA-MELISR,MISHRAP,RUIZ-GARCIAL.Foodtraceability:newtrendsandrecentadvances:review/].FoodControl,2015(57):393-401.
[4]SHEIKHAAF,XUJJ.Traceabilityasakeyofseafoodsafety:reassessmentandpossibleapplications/].ReviewsinFisheriesScience[Aquaculture,2017,25(2):158-170.
[5]MATTEVIM,JONESJA.Traceabilityinthefoodsupplychain:awarenessandattitudesofUKsmallandmediumsizedenterprisesJJ].FoodControl,2016,#4):120-127.
[6]BOECKERA,ASIOLID.Couldtherebeunintendedeffectsofgovernmentsupportforseafoodtraceabilityimplementationonbusinessplanning?resultsofasurveyamongItalianfisherybusinesses[J].FisheriesSciences,2016,10(3):66-76.
食品類刊物推薦:《現(xiàn)代食品》(雙月刊)原名《糧食流通技術(shù)》;創(chuàng)刊于1995年,是全國唯一以糧食流通為主題的科學(xué)技術(shù)性期刊,是糧食流通行業(yè)知名的國家級精品刊物。自95年創(chuàng)刊以來,深得讀者和同行的稱贊和好評。目前已覆蓋全國各地的大中型糧庫、油廠、面粉廠和飼料廠,得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛。雜志內(nèi)容豐富詳實、新穎實用;印刷精美,圖文并茂,是廣大讀者朋友學(xué)習(xí)、交流、收藏的理想媒體。