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評審食品類中級工程師可以選擇發(fā)表論文，食品類中級工程師就是我們通常所說的食品工程師，食品類工程師也分為幾個等級，分別是助理工程師-工程師(中級)-工程師(高級)，各地的申報條件可能略有差異，但總體原則方向應(yīng)該是一致的，到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部分詢問申請條件，申報食品類中級工程師可以選擇發(fā)表論文，提高職稱申報的成功率，關(guān)于食品類的看刊物有很多，小編在這里推薦兩本食品類的期刊《食品科學(xué)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》。
《食品科學(xué)》創(chuàng)刊于1980年，由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，北京市食品研究所主辦，《食品科學(xué)》編輯部編輯出版的國內(nèi)外公開發(fā)行的月刊。主要刊載國內(nèi)外食品行業(yè)的高新技術(shù)和新的研究開發(fā)成果，體現(xiàn)了國內(nèi)食品行業(yè)的前沿科研成果，代表了食品行業(yè)中的領(lǐng)先學(xué)術(shù)水平，具有文獻記錄和標志的作用。是食品行業(yè)辦刊較早、水平高、信譽好、影響面廣、發(fā)行量大、經(jīng)濟效益佳的科技性中文核心期刊。
《農(nóng)產(chǎn)品加工》(月刊)創(chuàng)刊于2002年，由山西省農(nóng)機化研究院、山西省農(nóng)產(chǎn)品加工裝備技術(shù)管理站、山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會主辦。是由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局重點支持的中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專業(yè)媒體。期刊是由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局支持的中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主流媒體，是國內(nèi)惟一的專業(yè)服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合性期刊，也是中國科技核心期刊。
