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食品類中文核心有哪些

發布時間:2017-02-20所屬分類:經濟論文瀏覽:1

摘 要: 投稿食品類的中文核心期刊可以選擇哪些刊物呢?食品安全類工程師也分為工程師和高級工程師之分,高級食品安全工程師大多要求投稿核心刊物,例如”食品安全檢驗檢測中技術應用“、”餐飲服務食品安全監測檢驗探析“等等,以下兩本有關食品安全類的期刊是兩本正

  投稿食品類的中文核心期刊可以選擇哪些刊物呢?食品安全類工程師也分為工程師和高級工程師之分,高級食品安全工程師大多要求投稿核心刊物,例如”食品安全檢驗檢測中技術應用“、”餐飲服務食品安全監測檢驗探析“等等,以下兩本有關食品安全類的期刊是兩本正規的核心刊物,供大家了解參考。
 

中國食品添加劑

  《中國食品添加劑》刊稿內容主要為國內外食品添加劑的新產品、新工藝、新技術、新材料、新設備的科研、生產和應用成果的介紹和綜述;國內外技術交流、專業會議、產品展示、出國考察等技術信息;食品添加劑的產品標準、法則、管理辦法、檢驗技術及食品添加劑生產中的三廢處理;食品添加劑行業及食品添加劑應用行業的應用技術產銷動態;國內外市場信息等。

中國食品學報

  《中國食品學報》(月刊)創刊于2001年,由中國食品科學技術學會主辦。是中國食品科學技術學會的會刊,屬中國科技核心期刊和中文核心期刊,刊載內容主要有:食品及食品工業發展相關的原料、配料、工藝、工程、包裝、機械、流通、檢測、安全、綜合利用、新產品等方面的科研成果、試驗研究報告、專題研究論文以及國內外食品消費動態、食品科技發展趨勢等方面的綜述。

  推薦閱讀:食品微生物檢測論文投稿什么期刊

  投稿食品微生物檢測論文可以投稿什么期刊呢?關于食品微生物檢測的期刊有很多,例如《食品科學》、《食品工業科技》,兩本期刊都是關于食品方面的刊物,也刊登過類似的論文,例如“食品微生物檢測中無菌條件的保持及幾種常用檢測方法比較研究 ”和“食品微生物檢測的質量控制管理”等等,以下是兩本期刊介紹。

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