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中國茶葉加工
1. 雜志簡介
本刊以茶葉加工、市場營銷為重點,圍繞中華茶業(yè)科技進步和振興,客觀和系統(tǒng)地交流茶葉加工新理論、新技術、新工藝;推廣成熟實用的生產(chǎn)工藝、技術;探討我國及世界茶業(yè)發(fā)展中熱點、觀點問題;介紹企業(yè)深化改革和經(jīng)營管理經(jīng)驗;普及茶葉科學和茶文化知識;報道茶葉市場動態(tài)、產(chǎn)品質量檢測、茶葉標準、技術培訓等內容和信息。
2. 主要欄目
生產(chǎn)流通
工藝機械
生化檢測
信息動態(tài)
歷史文化
技術講座
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