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傳承與堅(jiān)守——嶺南傳統(tǒng)建筑名匠何湛泉與他會(huì)閃光的瓦脊陶塑公仔

發(fā)布時(shí)間:2020-04-25所屬分類:建筑師職稱論文瀏覽:1

摘 要: 何湛泉,廣東省傳統(tǒng)建筑陶塑名匠,廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,熟人稱阿湛,1963年出生于廣東中山小欖,現(xiàn)任國際石灣陶藝會(huì)理事、廣東省中國文物鑒藏家協(xié)會(huì)專家委員會(huì)常務(wù)理事、中山市古陶瓷研究會(huì)副會(huì)長、中山市小欖收藏協(xié)會(huì)副會(huì)長(圖1)。何湛泉17歲時(shí)拜石

  何湛泉,廣東省傳統(tǒng)建筑陶塑名匠,廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,熟人稱“阿湛”,1963年出生于廣東中山小欖,現(xiàn)任國際石灣陶藝會(huì)理事、廣東省中國文物鑒藏家協(xié)會(huì)專家委員會(huì)常務(wù)理事、中山市古陶瓷研究會(huì)副會(huì)長、中山市小欖收藏協(xié)會(huì)副會(huì)長(圖1)。何湛泉17歲時(shí)拜石灣陶藝家勞植為師學(xué)習(xí)陶藝,1983年于中山小欖創(chuàng)辦“菊城陶屋”。他堅(jiān)持用石灣陶藝的傳統(tǒng)技法,擅長嶺南古建筑陶塑瓦脊的修復(fù)和制作,先后主持了廣州陳家祠、菠蘿廟、仁威古廟、海幢寺、純陽觀、悅城龍母廟、佛山祖廟、三水蘆苞祖廟、肇慶麗樵樓、花都水月觀音廟、香港車公廟等多個(gè)著名文物保護(hù)單位陶塑瓦脊的全面修復(fù)工作。2000年在廣東民間工藝博物館首次舉辦個(gè)人收藏與陶藝專題展覽。近些年,何湛泉更是在藝術(shù)之路上精進(jìn)創(chuàng)作,廣州粵劇藝術(shù)博物館陶塑作品是近些年難得一見的藝術(shù)精品,為廣東傳統(tǒng)石灣陶工藝的保護(hù)與傳承樹立起一面旗幟。

傳承與堅(jiān)守——嶺南傳統(tǒng)建筑名匠何湛泉與他會(huì)閃光的瓦脊陶塑公仔

  廣東石灣是嶺南地區(qū)重要的陶器產(chǎn)區(qū),屬于民窯體系,有三千年歷史,有著深厚的地方性與民眾性,故有“石灣瓦,甲天下”之美譽(yù)。在瓦器以外,石灣也以陶塑,即“石灣公仔”聲名遠(yuǎn)播。石灣陶塑裝飾于祠堂、廟宇等大型公共建筑物屋脊之上的瓦脊陶塑,18世紀(jì)(乾隆年間)已極為流行,及至20世紀(jì)初走向衰落。以陶塑瓦脊裝飾廟宇、祠堂的做法,常見于嶺南(廣府地區(qū))、廣西(西江流域)以及東南亞(珠江三角洲華僑聚居地)一帶,是嶺南傳統(tǒng)建筑裝飾中重要的一個(gè)組成部分,代表了嶺南傳統(tǒng)建筑的特色。

  何湛泉秉持著堅(jiān)守與傳承的態(tài)度,堅(jiān)持用柴燒龍窯,為陶塑文化的傳承做出了突出的貢獻(xiàn)。他不僅研究修復(fù),而且在新的藝術(shù)層面有所嘗試,比如瓷版畫和現(xiàn)代陶藝裝飾品,并以自己的收藏和作品為載體,建立了菊城陶屋陶塑博物館,讓更多人能通過旅游了解陶塑,體驗(yàn)傳統(tǒng)制陶,傳承火、泥、釉混合而生的藝術(shù)。

  一、堅(jiān)守

  興趣使然,從“撿”到收藏。何湛泉對陶塑的堅(jiān)守,來源于他對陶塑的愛好、癡迷和執(zhí)著。那些舊物也是他兒時(shí)最好的玩具,他從小就喜歡研究舊物上面的圖案花紋,即使貧困潦倒依然樂在其中的癡迷。在何湛泉讀小學(xué)時(shí),放學(xué)路上就注意到路邊垃圾點(diǎn)有老人去世后被扔掉的陶瓷枕頭、陶瓷花瓶等舊物,他癡迷于陶器漂亮的形制、美麗的圖案和變幻的釉色,好奇它們是怎么樣做出來的。由于當(dāng)時(shí)舊思想作祟,對已故的人使用的東西非常忌諱,他就找個(gè)地方把他撿來的心愛之物都藏起來欣賞。他認(rèn)定自己與陶有緣,并且要做一個(gè)真正的陶藝人。初中畢業(yè)后由于家境貧寒,他只能靠自己出去謀生,而此時(shí),他毅然決定去小欖當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊粋(gè)陶瓷廠學(xué)習(xí)陶塑,去搞清楚他多年不解的關(guān)于陶塑的問題。好景不長,一年以后小欖陶瓷廠倒閉,何湛泉去向了佛山石灣學(xué)藝。問渠哪得清如許?為有源頭活水來。這個(gè)活水便是何湛泉收藏的舊石灣陶器,它們讓何湛泉的靈感如活泉涌出,為他帶來了既豐富的知識(shí)和創(chuàng)作源泉。其實(shí)最初他對收藏并沒有所謂的概念,只是想把看到的好的作品保留下來,自己更多的去研究去學(xué)習(xí),在90年代他才懂得了真正意義上的收藏,到目前,何湛泉已經(jīng)收藏了幾千件明清以來的石灣陶器。

  何湛泉學(xué)習(xí)勤快,他對自己要求極高,也具有非一般的毅力。何湛泉三年如一日在佛山學(xué)習(xí)陶塑,每晚鋪席睡在窯邊,沒錢買煉泥機(jī),就用腳踩,他當(dāng)時(shí)給自己的立了一個(gè)要求“日煉一噸泥”,可見他學(xué)藝路上的堅(jiān)持與自律。何湛泉善于學(xué)習(xí),把需要注意的任何細(xì)節(jié)都記下來,多年來積累下半屋子筆記本何湛泉有多本記錄燒窯情況的筆記本,這些筆記記錄著每一次燒窯的天氣、時(shí)間、窯內(nèi)的擺放、燒窯的溫度及用柴量等細(xì)節(jié),他說這是他畢生寶貴財(cái)富中的一部分,他也要求年輕學(xué)徒一定要多記筆記,讓學(xué)習(xí)精細(xì)。何湛泉通過自己的努力得到了越來越對人對他的認(rèn)可,贏得了業(yè)界的好口碑,以至于一些重要的歷史文物建筑修復(fù)工程也由他負(fù)責(zé)塑部分的修復(fù)。在廣東地區(qū)的中點(diǎn)保護(hù)文物建筑上,多處可見菊城陶屋的陶塑藝術(shù)精品。

  以舊為師。很多人認(rèn)為何湛泉在陶塑方面有如此高的造詣,一定有很多位厲害的老師指點(diǎn),他自己開玩笑說起碼幾百位。原來何湛泉除了在石灣有一位師傅,并沒有師從過任何其他大師,而他的藝術(shù)天分和靈氣,也源于他喜歡收藏。何湛泉說他與藏品是可以隔空對話的,這些老物件就是他的“老師”,它們教會(huì)了他怎樣造型更加有趣、更加活靈活現(xiàn),教會(huì)了他怎樣進(jìn)行顏色搭配,教會(huì)了他怎樣燒出想要的釉色。

  人窯合一。在佛山學(xué)藝三年后的他帶著自己學(xué)習(xí)在石灣學(xué)習(xí)時(shí)記下的幾十本筆記,學(xué)成回中山小欖創(chuàng)辦菊城陶屋。他這樣解釋“菊城陶屋”,菊城是指小欖,強(qiáng)調(diào)不是非要在石灣才可以做好陶塑;陶指陶塑,屋指要沉靜下來,好好研究。他自己修建了一條龍窯,30年來,從未熄滅。龍窯燒制陶器,素有“一窯一寶”的說法,因?yàn)樵谟谬埜G燒制產(chǎn)品時(shí),窯變的產(chǎn)生會(huì)使龍窯出來的產(chǎn)品具有不確定性和偶然性,所以在沒有燒成成品時(shí),大家都不能準(zhǔn)確預(yù)料作品的效果。何湛泉認(rèn)為,一條好窯,必須有一個(gè)懂它的人去主宰,必須要人窯合一,才能將傳統(tǒng)龍窯的真諦演繹出來,只有在人窯合一的情況下,再配合時(shí)間、行為、經(jīng)驗(yàn)等因素的情況下,龍窯才會(huì)獎(jiǎng)賞,燒出意想不到的好作品。

  二、傳承

  執(zhí)著傳統(tǒng)陶塑技藝。何湛泉受家庭氣氛熏陶,從小尤愛古物,敬畏祖先前人,珍惜傳統(tǒng)文化及其產(chǎn)物。以古物為師,讓他這樣一個(gè)原本文化程度不高又沒有任何美術(shù)功底的人,吸收了中國傳統(tǒng)文化的精華,閱讀了大量人文和歷史文獻(xiàn),并在國畫書法方面也有頗深的造詣。陶塑瓦脊在具有裝飾性的同時(shí),更具備很好的抗風(fēng)性,能夠有效的低于嶺南地區(qū)常見的臺(tái)風(fēng)災(zāi)害(圖2),是先人智慧的結(jié)晶,也是極高審美的體現(xiàn)。每一段瓦脊代表不同的神話、戲劇故事情節(jié),因此每一個(gè)陶塑人物需被安排在特定的位置,形如觀看戲臺(tái)上戲劇一樣,一幕接一幕(圖3)。觀眾可以根據(jù)平時(shí)看戲的經(jīng)驗(yàn),通過人物的衣飾、人物的位置、手持的器物以及背景道具等細(xì)節(jié),解讀瓦脊公仔的故事,樸拙簡練而生動(dòng)傳神,引人注目。何湛泉說他在修復(fù)或創(chuàng)作瓦脊陶塑的時(shí)候,仿佛在和古人隔空對話,了解他們的愿望,理解他們的文化,詮釋他們的藝術(shù)。何湛泉認(rèn)為傳統(tǒng)建筑修復(fù)工作能產(chǎn)生積極的意義,能夠讓現(xiàn)在越來越多的年輕人,通過建筑上面瓦脊陶塑“公仔”,了解到嶺南建筑的人文精神,喚醒他們對傳統(tǒng)文化的熱愛。何湛泉敬佩古人的智慧,希望解讀和還原出更多陶塑中的密碼。

  何湛泉對傳承看得很重,希望中國傳統(tǒng)龍窯燒制的能夠傳承下去,不會(huì)因?yàn)楦鞣N現(xiàn)代電窯、汽窯的出現(xiàn)而銷聲匿跡。何湛泉堅(jiān)持使用礦物金屬配釉,當(dāng)鐵被高溫還原陶表面會(huì)有銀色高亮的釉色出現(xiàn),這種窯變效果是電窯和氣窯不能媲美的。陶塑瓦脊在嶺南傳統(tǒng)建筑當(dāng)中是具有最高地位的建筑裝飾形式,一般只有在大型廟宇、祠堂的屋脊最頂端出現(xiàn),象征著財(cái)富與地位。瓦脊公仔因其出自龍窯,釉色濃郁,在日光的照射下光彩熠熠,甚至有些瓦脊,在重要的人物和場景上還貼一層金箔,令瓦脊更加輝煌奪目。

  菊城陶屋目前有30人左右在從事陶塑制作,有何先生同氏族的,也有他澳洲留學(xué)歸來的自己的兒子。1998年7月,一位在美國從事石灣傳統(tǒng)木柴龍窯研究的大學(xué)教授,帶領(lǐng)六位來自臺(tái)灣、日本和韓國的學(xué)生來到菊城陶屋,看到龍窯作品天然而絢麗的釉色,感動(dòng)不已,希望何湛泉能繼續(xù)用原始的方式研究龍窯,老教授提字“火神與釉神永遠(yuǎn)伴隨你”。

  何湛泉堅(jiān)持對老石灣陶的研究,結(jié)合自身對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)知,在熟練傳統(tǒng)陶塑技法的同時(shí)把新思維融入泥土當(dāng)中。石灣陶塑之創(chuàng)新,一是運(yùn)用技藝、工具之進(jìn)步,將其寫真寫實(shí)的特性放至最大;二是在挖掘傳統(tǒng)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,采用夸張、仿古等手法,將陶塑與文化創(chuàng)意結(jié)合,以期更符合現(xiàn)代人的審美觀念和生活需求。

  何湛泉先生一直在探索將傳統(tǒng)陶塑工藝與現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)的結(jié)合運(yùn)用。他最經(jīng)典的作品為順德和園燒制的的大型“龍舟影壁”。用陶塑的技法和釉色,演繹順德最具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗——賽龍舟。此照壁出自菊城陶屋,耗時(shí)3年打造完成。采取嶺南傳統(tǒng)的陶塑工藝制作,運(yùn)用最原始的龍窯柴燒煅燒而成。此照壁正面是賽龍舟的形象,上面出現(xiàn)人物112個(gè),后面則是300多字在書法陶塑詩文,匠人們逐字雕刻、燒制,凝聚了真正的“工匠精神”。這幅富有嶺南傳統(tǒng)藝術(shù)及順德本土風(fēng)情的和園“影壁”,在陶塑工藝的創(chuàng)作下,成為具有順德文化象征的標(biāo)志性建筑。

  何湛泉也結(jié)合一些現(xiàn)代室內(nèi)空間作為嘗試。比如陶塑牌匾“福來園”,是為一個(gè)現(xiàn)代高檔會(huì)所定制的牌匾,希望在此多聚人氣和財(cái)氣;中山小欖為著名的一家餛飩店的牌匾和室內(nèi)設(shè)計(jì),也運(yùn)用了大量“菊城陶屋”出品的牌匾和瓷板。“菊城陶屋”造的陶塑鼓凳也是頗具嶺南特色的家具,在國內(nèi)訂購量頗大,主要運(yùn)用在室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)中,起到了很好的點(diǎn)綴效果,不論是中式、新中式還是現(xiàn)代簡約風(fēng)格,都非常百搭。現(xiàn)代石灣陶塑更多的是以工藝品、禮品的形式創(chuàng)作。陶塑家的創(chuàng)作題材廣泛,造型各異,有歷史人物也有現(xiàn)代生活,有具象形態(tài)也有抽象形式。

  當(dāng)人們開始以“藝術(shù)品”的標(biāo)準(zhǔn)看待陶塑,何湛泉萌發(fā)將龍窯的陶文化陶塑博物館結(jié)合起來的念頭。龍窯建立30年來,何湛泉堅(jiān)持將最好的作品留下來,哪怕在經(jīng)濟(jì)最苦難的時(shí)候,也沒有用他的收藏和自己的佳作賣掉。何湛泉認(rèn)為,數(shù)量龐大、由龍窯出品的陶瓷作品是菊城陶屋的特色。隨著他創(chuàng)作思路越來越開闊,藏品也上了規(guī)模,政府越來越重視傳統(tǒng)文化,所以2000年以后,何湛泉申報(bào)了15畝地作為博物館建設(shè)。他希望讓更多人了解陶塑,進(jìn)入陶塑藝術(shù)的殿堂,感受、學(xué)習(xí)與傳承文化。在陶塑博物館中,何湛泉的幾千件陶塑珍品按照年代和門類進(jìn)行很好的擺放,讓不懂陶塑的人能很容易的了解。在他的博物館也有手工體驗(yàn)作坊,可以讓有興趣的人來體驗(yàn)制陶的過程,讓大家了解“泥、釉、火”的奧秘。何湛泉秉承著堅(jiān)守與傳承的態(tài)度,以實(shí)干精神,為傳統(tǒng)文物建筑保護(hù)和傳統(tǒng)陶塑工藝的傳承,做出了巨大的貢獻(xiàn)。

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