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《糧食與飼料工業(yè)》是國(guó)家糧食局主管、國(guó)家糧食儲(chǔ)備局武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院主辦的集糧食與飼料工業(yè)于一體的綜合性技術(shù)期，系中文核心期刊，中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)用刊，并獲國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種重點(diǎn)期刊、全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊技術(shù)類一等獎(jiǎng)、原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部?jī)?yōu)秀科技期刊一等獎(jiǎng)，湖北省優(yōu)秀期刊。
《糧食與飼料工業(yè)》本刊主要報(bào)道糧食、飼料及糧油食品方面先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)、成果、研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、綜合評(píng)述，傳遞有關(guān)國(guó)內(nèi)外最新的科技動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)信息、專題報(bào)道等。辟有小麥制粉、稻谷碾米、糧食流通及倉(cāng)儲(chǔ)、飼料加工、飼料資源開發(fā)利用、飼料添加劑、飼料及飼養(yǎng)、糧油深加工及食品、環(huán)保及通風(fēng)除塵、檢測(cè)分析等欄目。歡迎投稿。獲獎(jiǎng)情況：中文核心期刊;第二屆國(guó)家期刊獎(jiǎng)百種重點(diǎn)期刊;湖北省優(yōu)秀期刊;全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊技術(shù)類以等獎(jiǎng);中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊;第一、三、四屆湖北省優(yōu)秀期刊。
糧食與飼料工業(yè)雜志欄目設(shè)置
碾米工業(yè)、制粉工業(yè)、糧食流通及倉(cāng)儲(chǔ)、糧油深加工及食品、飼料加工、飼料資源開發(fā)與利用、飼料添加劑、飼料及飼養(yǎng)試驗(yàn)
糧食與飼料工業(yè)雜志榮譽(yù)
CA 化學(xué)文摘(美)萬(wàn)方收錄(中)上海圖書館館藏北大核心期刊(中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)核心期刊)國(guó)家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國(guó)科技論文核心期刊)維普收錄(中)Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊百種重點(diǎn)期刊
糧食與飼料工業(yè)雜志社簡(jiǎn)介
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期刊收錄論文目錄：
大豆蛋白和魚肉復(fù)合擠壓工藝參數(shù)的優(yōu)化趙貴興;張光;畢偉偉;王凈;楊春華;孫冰玉;劉琳琳;石彥國(guó); (19)
雜糧菊粉面包工藝的研究張珍;翟丹云;陳慶安;趙莉莉;陳海龍 (24)
降低粉絲斷條率的循環(huán)清水煮粉技術(shù)及裝置謝仁和 (28)
我國(guó)木薯深加工現(xiàn)狀及發(fā)展分析張芹;李廣利;于迎輝;景民昌 (31)
丁香酚/玉米醇溶蛋白納米粒子膜的制備及表征蒲傳奮;劉雯;姜春偉;孫聰聰;唐文婷;孫國(guó)英 (35)
飼料加工
米制品加工廢水沉淀物生產(chǎn)豬液體飼料初探傅曉如 (40)
飼料添加劑
蟾酥水提取物對(duì)小鼠免疫功能的影響梁正敏;何家康;安寶聚;徐楊峰;聶海英;韋英益 (43)
ω-3多不飽和脂肪酸在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的研究進(jìn)展胡金杰;曹霞;吳志鋒
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從政策支持上看,這些年從中央到地方各種支持補(bǔ)貼政策既給農(nóng)民帶來(lái)了真金白銀,也極大地鼓舞了糧農(nóng)的生產(chǎn)積極性,是糧食增產(chǎn)的“助推器”。
