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畜牧業(yè)論文發(fā)表看生態(tài)畜牧業(yè)科技發(fā)展新應(yīng)用模式

發(fā)布時間:2015-01-06所屬分類:農(nóng)業(yè)論文瀏覽:1

摘 要: 摘要:動物疫病是影響畜牧業(yè)發(fā)展和人民群眾身體健康的一件大事。近年來由于養(yǎng)殖戶大量私自調(diào)入種畜,再加上商販的頻繁活動,各種人畜共患病,特別是布魯氏桿菌病由畜到人已經(jīng)成為一大危害。目前布魯氏桿菌病在動物方面經(jīng)過幾年的免疫、檢疫、撲殺、無害化處

  摘要:動物疫病是影響畜牧業(yè)發(fā)展和人民群眾身體健康的一件大事。近年來由于養(yǎng)殖戶大量私自調(diào)入種畜,再加上商販的頻繁活動,各種人畜共患病,特別是布魯氏桿菌病由畜到人已經(jīng)成為一大危害。目前布魯氏桿菌病在動物方面經(jīng)過幾年的免疫、檢疫、撲殺、無害化處理,群體流產(chǎn)現(xiàn)象得到控制,但仍有人的感染病例出現(xiàn),所以要對新出現(xiàn)動物流產(chǎn)和人發(fā)病的畜群為疫點,采取血清學(xué)檢驗確定陽性病畜并進行撲殺、無害化處理的辦法拔除疫點,逐步凈化布病。這是一項保障畜牧業(yè)發(fā)展的重要工作但又涉及群眾利益,如何做好這項工作在于補貼資金的到位和相應(yīng)政策的配套。疫點存在一天,就會有新的病例發(fā)生。因此,加強這項工作對撲滅人畜間布魯氏桿菌病是關(guān)鍵的措施之一,對其他的動物疫病,也應(yīng)列入拔出范圍,以保護畜產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生。

  關(guān)鍵詞:生態(tài)畜牧,畜牧業(yè),農(nóng)業(yè)科技

  就布魯氏桿菌病近年發(fā)生情況而言,經(jīng)調(diào)查大多數(shù)是引入性疫病,前面已經(jīng)談過,未經(jīng)檢疫私自調(diào)入是其根源。這不是動物檢疫部門不作為,主要是國家不允許設(shè)路卡檢疫,而調(diào)運者圖省事不報批、報檢所致。在今后建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的進程中,一定要把這項工作重新重視起來,按照《動物防疫法》規(guī)定,各級政府要負(fù)起組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,業(yè)務(wù)部門要按技術(shù)要求嚴(yán)格進行,徹底扭轉(zhuǎn)動物防疫由業(yè)務(wù)部門獨家進行的被動局面。

  預(yù)防接種由于疫苗本身具有單一性的特點,打什么苗防什么病,而消毒滅源則具有普遍性,一藥可以滅多種病菌,只是這項工作多年來未引起廣大養(yǎng)殖戶的重視,實踐證明,動物發(fā)病是由致病性病源菌引起的,如果病源菌被消殺,動物就不會發(fā)病。這項工作在控制動物發(fā)病方面應(yīng)該優(yōu)于預(yù)防接種,所以加強消毒滅源工作,對保障生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展也是一項非常重要的工作。

  要提高基層防疫人員的工資待遇,確保防疫隊伍的穩(wěn)定。截止目前,全國基層一線防疫員年工資僅萬元左右,有的地方不足萬元。防疫員的年免疫接種任務(wù)在3萬針次左右,工作時間幾乎占據(jù)全年,在繳納五千多元的養(yǎng)老保險后所剩無幾,無法保證一個家庭正常的開支,因此人員跳槽現(xiàn)象嚴(yán)重,防疫隊伍不穩(wěn)定,生態(tài)畜牧業(yè)的質(zhì)量保障存在變數(shù)和不確定性。迫切需要各級政府加大投入,提高防疫人員待遇,促進防疫員工作的正常有序開展。

  大家都知道前幾年各地為了鼓勵農(nóng)牧民增加牲畜頭數(shù)和發(fā)展舍飼養(yǎng)殖,凡新建圈舍或新從外省購入一定數(shù)量的羊(或牛)給予補貼。不少人為了得到補貼,積極響應(yīng),按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)建起了圈舍、購回了羊(或牛),待驗收兌現(xiàn)后,相當(dāng)一部分人賣畜走人,留下了空圈,背離了這項鼓勵政策的初衷。問題出在養(yǎng)殖戶的選擇上,沒有把真正想養(yǎng)殖的選擇進來,實際上真正的養(yǎng)殖者是不管市場行情如何,一直堅持養(yǎng)殖的農(nóng)牧民,不是盯著政策鉆空子的“投機者”。正確投資方法應(yīng)該是對多年的養(yǎng)殖戶給予棚圈建設(shè)、購畜補貼,幫助他們擴大生產(chǎn)規(guī)模,因為這些老養(yǎng)殖戶都是靠養(yǎng)殖業(yè)生存,不管政策如何調(diào)整都堅持養(yǎng)殖,這個基礎(chǔ)應(yīng)該保住、壯大,引導(dǎo)他們逐步轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式,步入正確的舍飼養(yǎng)殖或輪封輪牧畜牧業(yè)發(fā)展軌道。

  現(xiàn)在不少地方購買畜種的方式仍在延用過去的自由購進式,既不經(jīng)檢驗、也不管是否帶病便宜就買,結(jié)果使一個地區(qū)已經(jīng)穩(wěn)控的疫病隨著大量購買牲畜而引入,嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展和動物疫病的控制,同時給引入地的養(yǎng)殖業(yè)帶來了疫病感染的風(fēng)險以及人畜共患病流行。正確的辦法是嚴(yán)把疫病引入關(guān),購買牲畜應(yīng)在實驗室檢驗健康的狀態(tài)下購入,即實行到點現(xiàn)場檢驗和流行病學(xué)調(diào)查的方法進行。

  放牧是生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品的主要手段之一,也是動物享有福利的一種表現(xiàn)形式。在改革開放以前,我國畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū),都是草場面積大能放牧的地區(qū),這些地區(qū)延續(xù)著以放牧為主的養(yǎng)殖方式,方能滿足計劃經(jīng)濟時期的市場供應(yīng)。改革開放后,隨著市場需求的增加,養(yǎng)殖數(shù)量不斷增多,掠奪式的生產(chǎn)方式,導(dǎo)致草場嚴(yán)重超載得不到休息養(yǎng)生,因此草場嚴(yán)重退化,甚至沙進人退,這一嚴(yán)重態(tài)勢引起了各級行政和業(yè)務(wù)部門的重視,出臺了緊急措施———全年禁止放牧。可是生活在牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)的老百姓一下子接受不了禁止放牧,所以管嚴(yán)的時候就與禁牧人員搞“游擊戰(zhàn)”,夜間在草木茂盛的項目區(qū)偷放,毀壞草場、幼林;不嚴(yán)的時候繼續(xù)在近于沙化的草地上放牧,致使生態(tài)難以恢復(fù)。經(jīng)調(diào)研,禁牧政策最好調(diào)整為季節(jié)性禁牧,即清明(4月5日)至寒露(10月8日)為禁牧期,寒露至下年清明為放牧期。半年禁牧的好處是:①放牧期讓牲畜充分享受大自然福利,既可以讓老百姓充分利用自然資源減少儲草費用,同時減輕防火壓力;②禁牧期正處牧草生長期,無論多年生或當(dāng)年生牧草都可以多產(chǎn)草,正常結(jié)籽。③牲畜的糞尿可以增加草場肥力。這樣老百姓看到了能公開利用草場的希望,就會逐步從不理解到理解,然后變?yōu)橹С帧<然謴?fù)了植被,又發(fā)展了畜牧業(yè),同時也達到了我們建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的目的。

  雖然在牧區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)多年來一直提倡舍飼養(yǎng)殖,但至今以放牧為主的飼養(yǎng)方式仍占主導(dǎo),靠天養(yǎng)殖的習(xí)慣改變不大。建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè),生態(tài)恢復(fù)在先,因此,鑒于目前草場植被狀況即使執(zhí)行半年禁牧,也還應(yīng)加大種草力度,鼓勵農(nóng)牧民利用退耕地、輪歇地大量種植牧草,按自己所養(yǎng)牲畜數(shù)量備足禁牧期飼草,這是解決禁牧期農(nóng)牧民抵觸情緒的首要因素,只有解決了飼草問題才能實現(xiàn)飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變,最終實現(xiàn)保護恢復(fù)生態(tài)與發(fā)展自然畜牧業(yè)并進。

  這是解決思想認(rèn)識的一個重要步驟,也是提高全體養(yǎng)殖戶科學(xué)飼養(yǎng)管理水平的一項主要工作,要把培訓(xùn)班辦到村。培訓(xùn)的內(nèi)容包括政策法規(guī)、飼養(yǎng)管理、疫病防治等。尤其是政策方面,要經(jīng)過充分調(diào)研制定切實可行的、符合實際的便于操作的政策條款,要明確部門職責(zé)、個人職責(zé),健全監(jiān)督機制、考核機制,保持政策的延續(xù)性。通過培訓(xùn)把這些內(nèi)容貫徹到每一個養(yǎng)殖戶,另外通過座談互動溝通養(yǎng)殖戶與政府感情,讓所有的養(yǎng)殖戶都理解、了解建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)的目的、方法步驟,扭轉(zhuǎn)用生硬的處罰統(tǒng)領(lǐng)生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)或徹底限養(yǎng)為養(yǎng)殖戶發(fā)放生活費來達到恢復(fù)生態(tài)的被動做法。

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