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綠色綜合防控對威寧大黃梨品質的影響

發布時間:2020-05-05所屬分類:農業論文瀏覽:1

摘 要: 摘要采用土壤調理、免疫誘抗、物理防治、藥劑防治四種不同的綠色防控措施配套防治方案對威寧縣哈喇河大黃梨梨黑星病進行綜合防治,結果表明用配套防治方案防治梨黑星病的效果較好,病果率降低至13.07%,含糖度提高至10.4%,從而提高商品果率。 關鍵詞綠色防

  摘要采用土壤調理、免疫誘抗、物理防治、藥劑防治四種不同的綠色防控措施配套防治方案對威寧縣哈喇河大黃梨梨黑星病進行綜合防治,結果表明用配套防治方案防治梨黑星病的效果較好,病果率降低至13.07%,含糖度提高至10.4%,從而提高商品果率。

綠色綜合防控對威寧大黃梨品質的影響

  關鍵詞綠色防控,威寧大黃梨

  1.引言

  威寧大黃梨因原產于威寧而得名,迄今已有300余年的栽培歷史,是中國砂梨系列中鮮食與加工兼用的著名品種,也是威寧梨產區的主栽品種。因其植株經濟壽命長,產量高,果大皮薄,質細多汁,酸甜爽口,風味濃厚,可溶性固形物含量高(13%~15%)等特點曾被列為“中國八大名梨”之一。上世紀六、七十年代,威寧大黃梨種植面積約3萬畝,優質果在80%以上。目前已有7萬多畝,但多為零星和分散種植,因管理水平低,產量和質量不高,特別是受梨黑星病嚴重危害的影響,導致樹勢、產量和品質逐年下降,失去了市場競爭力,嚴重制約了大黃梨產業的持續健康發展。近10年來,我縣組織實施了對大黃梨低產果園改造,梨黑星病防治、高接換種、整形修剪等研究試驗,但效果都不明顯。為進一步解決威寧大黃梨產業發展,主要是梨黑星病嚴重危害的瓶頸問題,為有效控制病蟲害危害、恢復其原有的品質,我站在哈喇河鎮發沙村實施了威寧大黃梨病蟲害綠色防控與統防統治綜合應用示范,并取得了顯著的示范效果。

  2.示范地點

  示范地點選擇在威寧縣哈喇河鎮發沙村威寧大黃梨基地,共800畝,海拔1900m,該黃梨基地果樹年齡在30~60年,部分梨樹的樹齡甚至在150年以上。該地點是威寧大黃梨的主要產區、優質產區、也是病蟲害發生的重災區。示范面積10畝為處理區,不防治區為對照區。

  3.防治措施

  3.1.土壤調理

  本次試驗中,采用土壤調理劑(澤土)+枯草芽孢桿菌(天贊好)+有機復合肥,調理土壤酸堿度,改善團粒結構,提供鈣鎂等元素和礦物營養,培育健康土壤生態環境,增加有益微生物含量,促進植株生長健壯,增強免疫力。

  具體方法:采用五點取樣法在園區的四個角和中心點取樣,每個點取4株,共計20株,測量土壤pH值,然后施用土壤調理肥+枯草芽孢桿菌+有機復合肥,梨采摘前再次測量(詳見表1)。

  3.2.免疫誘抗

  在梨樹4個生長時期使用碧護(0.136%赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑)4次。第一次,花露紅時,用碧護7500倍噴施,可有效預防低溫凍害、保花保果。第二次,謝花80%以后,用碧護7500倍噴施,增強植株抗逆性,減少病蟲害的發生,保花保果。第三次,幼果期,用碧護7500倍噴施,促進果實膨大,果個大小均勻,增強免疫力,減少病蟲害發生。第四次,果實膨大期,用碧護7500倍葉面噴施,促進果實膨大,轉色,增強光合作用,提高產量改善品質。在使用碧護時可以與殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥等產品混用,提高藥效,減少農藥使用量。

  3.3.物理防治

  3.3.1.燈誘

  該次示范在園區內設置了5盞宮燈型殺蟲燈,均勻分布,光源離地高度100~120cm,自動光控。

  殺蟲燈在威寧縣哈喇河鎮梨園區誘殺的昆蟲,主要包括鱗翅目(紅星雪燈蛾、大麗燈蛾、大紅裙夜蛾、小菜蛾等)、雙翅目(邊麗蠅、食蚜蠅)、鞘翅目(絹金龜科、糞金龜科、葬甲科)、半翅目(長蝽科)和廣翅目(齒蛉科)。其中鞘翅目最多,占總數的41.4%。益害蟲比1:9(詳見圖1)。

  3.3.2.性誘

  針對柑橘小實蠅、梨小食心蟲等主要害蟲,分別用性誘劑配誘捕器施用,畝用4套,誘芯30天更換一次,誘捕器重復使用。

  3.3.3.色誘

  本次試驗,采用黃板,懸掛于梨樹樹體中部向陽處,粘滿害蟲后及時更換,畝用25張,均勻分布掛在梨樹上。誘集昆蟲包括同翅目(蚜蟲、梨木虱、葉蟬)、雙翅目(斑潛蠅、食蚜蠅)、纓翅目(薊馬)、鞘翅目(瓢蟲科)、膜翅目(梨莖蜂、姬蜂、繭蜂)、鱗翅目(梨小食心蟲、小菜蛾、菜粉蝶)、脈翅目(草蛉)等7個目20多種梨園區常見昆蟲。

  3.4.藥劑防治

  3.4.1.各種肥料和藥劑

  土壤調理劑:澤土(糖醇鈣鎂土壤調理劑,由海南博士威農用化學有限公司提供)。

  葉面肥:年年樂(0.001%羥烯腺·烯腺嘌呤有機肥水劑,由海南博士威農用化學有限公司提供)、奧明達(植物酵素精華素,由海南博士威農用化學有限公司提供)、速樂硼(硼酸鈉鹽含量98%,純硼含量20.5%的葉面肥,由美國硼砂集團生產)、凱優鉀(鉀肥,由蘇州農凱生物制品有限公司提供)、沃生(鈣+鎂≥190g/L,氮≥160g/L,酮+鈣+錳+硼:4~6g/L,由德國拜耳公司提供)。

  植物生長調節劑:碧護(0.136%赤·吲乙·蕓苔可濕性粉劑,由北京成禾佳信農資貿易有限公司提供)。

  助劑:安融樂(卵磷脂、維生素E懸浮劑,由北京成禾佳信農資貿易有限公司提供)。

  生物殺菌劑:天攢好(10億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑,由海南博士威農用化學有限公司提供)

  殺蟲劑:精殺(10%高效氯氟氰菊酯水乳劑,由貴州格潤惠通農業有限公司提供)、畝旺特(22.4%螺蟲乙酯懸浮劑,由貴州格潤惠通農業有限公司提供)。

  殺螨劑:依維菌素(0.5%依維菌素乳油,由浙江海正化工股份有限公司提供)。

  殺菌劑:多寧(77%硫酸銅鈣可濕性粉劑)、圣鉑安(50%克菌丹可濕性粉劑)、細殺(3%噻霉酮可濕性粉劑)、安泰森(70%丙森鋅可濕性粉劑)、美劍(70%烯啶·噻嗪酮水分散粒劑)、福卓(40%唑醚·咪鮮胺懸浮劑,)、拿敵穩(75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑)、喜思安(80%克菌丹水分散粒劑)、富力庫(430g/L戊唑醇懸浮劑),以上幾種殺菌劑由貴州格潤惠通農業有限公司提供。

  3.4.2.施藥時間、方法及目的

  此次試驗采用各種高效低毒低殘留的各種化學藥劑在試驗處理區使用(詳見表2)。

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  4.結果與分析

  4.1.結果

  4.1.1.對果實直徑的影響

  從圖2可以看出,前期示范試驗對果實直徑的影響不明顯,從6月18日以后,處理區的果實直徑逐漸增大,比對照區增大得快,后期示范區果實直徑明顯增大,成熟期達到78.11cm(詳見圖2)。

  4.1.2.對梨黑星病的防治效果

  對防治區、對照區及農戶自防區進行取樣分析,采用五點取樣法,每點抽取5棵梨樹,共計25棵,統計病果率。經統計,防治區平均病果率為13.07%,對照區為91.88%,農戶自防區為63.67%。試驗表明防治區的病果率比對照區的病果率小很多。

  4.1.3.對梨含糖度的影響

  同樣,用五點取樣法對防治區、對照區、農戶自防區含糖度進行取樣分析。防治區平均含糖度為10.4,對照區為8.3,農戶自防區為8.3。防治區的果實含糖量比對照區和農戶自防區的大。

  4.2.分析

  由于此次試驗是綜合防控的結果,各種防控方法對大黃梨的產量和品質都有間接的防控效果。首先,土壤合理施肥是增加果園土壤養分和獲得優質高產果品的重要措施之一[1]。威寧大黃梨果園長期存在大量使用氮磷復合肥,施用方法不當等問題,造成果樹根系土壤質量下降,土壤酸化、板結等嚴重的土壤退化現象。根據近年來威寧大黃梨果園冬季抽樣調查,許多果園土壤pH值在5以下,有的甚至在4.5以下。土壤酸化導致土壤中的鈣、鎂、磷等營養元素大量淋失,增加鎘、鉛、錳等有毒重金屬離子的活性,難溶性的A1易被淋洗溶出,使得毒性大的Al、Al(OH)3比例增加,作用于果樹根系,使根系不能正常吸收養分。同時降低植株對Ga的吸收和貯運,易出現缺鈣癥,影響果樹生長發育[2]。由于氮磷肥的過量施用,導致氮、磷元素大量堆積,養分失調,使土壤膠粒中的鈣、鎂、鉀等離子很容易被氫離子置換[3],加速土壤酸化,破壞植物體內原生質膜的透性,導致作物減少對鈣、鎂、鉀等離子的吸收,加重果樹爛根、粗皮等的發生,明顯降低單果重、可溶性固形物含量、硬度、色澤等綜合品質,增加果實中的可滴定酸,使水果酸度增加,口感變差。土壤酸化導致梨生長發育和產量受到嚴重危害,為有效改善土壤環境。

  其次,植物免疫誘抗劑具有提高農作物抗性和有效防控農作物病害的能力[4]。該次示范選用“碧護+”技術,提高樹體本身抗逆能力,增強樹勢,減少病蟲害的發生,減少農藥使用量。

  第三,隨著廣大消費者對綠色無公害果品需求的增加,傳統的化學防治由于容易產生環境污染、果品安全受到嚴重威脅,也易使病蟲產生抗性。已無法滿足現代水果產業發展的要求。因此,物理防治在綠色防控技術中因經濟效益顯著,社會效益突出,生態效益明顯,近年來得到了長足發展。本次示范,在充分了解威寧大黃梨病蟲害發生特點的基礎上,利用燈誘、色誘、性誘精準誘殺害蟲。殺蟲燈采用的是貴州格潤匯通公司研發和生產的宮燈I型太陽能自控多方式高效害蟲誘捕器(以下簡稱宮燈型殺蟲燈),該新型殺蟲燈節能、環保、高效,已在貴州主要茶、獼猴桃、水果、水稻等園區大面積使用。殺蟲燈通過誘捕成蟲,可以大幅降低當代和下一代的蟲口基數,從而減少用藥次數,節省費用,且操作簡單,效果好,無污染,對人畜無害[5][6]。同時,粘蟲板是利用目標害蟲對顏色的趨性將害蟲誘至粘蟲板,從而粘殺害蟲的裝置。不同昆蟲對顏色的趨性不同,實際生產過程中長使用不同顏色的粘蟲板。

  第四,化學藥劑防治目前仍是防治大黃梨各種病蟲害最主要、最及時有效的方法,通過科學、合理、安全地施用農藥可有效控制病情。

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