發布時間：2020-01-06所屬分類：農業論文瀏覽：1次
摘 要： 1. 引言 自從1978年改革開放以來，中國進入一個令人印象深刻的糧食生產時代。當前，中國用世界9%的耕地養活了世界22%的人口[1]。因此，中國已經成為全球反饑餓斗爭的領導者[2]。19782016年間，中國糧食產量增加顯著，以平均每年9%的增長速率從3108 t增加到 6
1. 引言
自從1978年改革開放以來，中國進入一個令人印象深刻的糧食生產時代。當前，中國用世界9%的耕地養活了世界22%的人口[1]。因此，中國已經成為全球反饑餓斗爭的領導者[2]。1978—2016年間，中國糧食產量增加顯著，以平均每年9%的增長速率從3×108 t增加到 6.21×108 t [3]。糧食產量的增長速率遠遠超過人口增長，從而明顯降低了中國營養不良人口的比例。然而，糧食生產總量的翻倍增長部分歸因于氮肥施用量增加3倍、磷肥增加11倍，耕地灌溉增加了1.5倍[3,4]。為了維持糧食產量，農業資源(肥料、水、殺蟲劑等)大量投入，造成了極大的資源浪費[4]，這是實現農業綠色發展和糧食可持續生產的目標所面臨的巨大挑戰。
2. 肥料的過量
施用化學肥料管理不善導致的過量施肥，造成糧食生產中的低養分回收效率和高環境代價。在中國，氮肥的過量施用已經造成了一系列的環境問題。例如，21世紀的前10年，過量施用銨態氮肥與尿素，導致土壤pH值下降了0.5個單位。與此同時，過量施用氮肥還會導致較高的溫室氣體排放，在中國小麥生產中，與優化氮管理策略相比，施用氮肥過量30%可導致溫室氣體排放增加50% [5]。隨后的環境影響，包括氮沉降、氮淋洗，甚至地下水硝酸鹽含量增加也與氮的過量施用直接相關[6]。相應養分管理意識的缺乏以及相應政策的欠缺可能是中國農田肥料過量施用的主要原因。在大多數農村地區，由于缺乏向農民傳播科學技術的有效渠道，大多沒有受過專業訓練的農民在農作過程中并未意識到養分管理的重要性[7]。在某些地區，農民并不知道需要施用多少氮肥才能達到高產。因此，為了保險起見，他們通常按照親人或鄰居的經驗，投入了遠超過作物需求的氮肥[8]。
3. 技術和政策干預
中國政府一直將糧食生產與糧食安全視為最優先的任務，因為國家曾經歷過饑荒和政治的不穩定。在21世紀的前10年，中國生產了足夠多的糧食并且養活了巨大的人口[1,7,9]。目前，中國已經確立了未來糧食生產實現綠色增長的新目標;這一目標包括高效率和低環境風險，同時在區域范圍內保持相對較高的糧食產量。中國迫切需要制定強有力的環境保護和糧食生產綠色增長的政策激勵措施。今后，中國農業將繼續踐行創新、協調、鄉村振興和綠色發展的理念。中國農業大學的科學家建立的“科技小院”(STB)模式可以為實現農業的綠色發展提供一種有效的途徑，其目的是通過整合研究人員、農民、政府和農業企業，推動基于小農戶來縮小中國與發達國家在農業可持續發展方面的差距[7,10]。
相關期刊推薦：《農業經濟問題》(月刊)創刊于1980年，是由農業經濟問題雜志社承辦的、由中國農業經濟學會和中國農科院農業經濟研究所聯合主辦的經濟學核心期刊。刊登內容：理論上需要探索的，學術上需要研討的，社會上極其關注的，實踐上亟需回答的。讀者群：經濟和農村經濟領導和實際工作者、理論研究和教學工作者、大專院校師生、農經學會會員。有想投稿的作者，可以咨詢期刊天空在線編輯。
4. 結論
中國政府已經開始實施一系列措施促進中國糧食生產的轉型[11]。最具影響力的計劃之一是聚焦于化肥消費的零增長;根據該計劃，從2015年到2019年，在保證不會造成產量損失的前提下，化肥施用總量的年增幅預計將不超過1%(從2020年起不再增加)。我們提出通過提高集約化農業養分的可持續利用新模式，來有效應對這些挑戰。通過調控根區養分管理，最大化根系或根際效率，從而減少對外部化肥輸入的依賴 [12]。新模式強調根區精確的養分供應、最佳的根系響應和根-土互作效應，選取高效的作物基因型，以及采取適當的土壤管理[13]。中國在提高資源可持續利用、增加糧食產量、減少貧困和減低環境風險等方面取得的成功和經驗無疑將對全球可持續發展目標作出貢獻。為滿足中國農業在新時代的新要求，以及進一步促進 2030年聯合國可持續發展目標的實現，2018年7月22 日中國農業大學成立了國家農業綠色發展研究院暨農業綠色發展學院。中國農業綠色發展作為中央政府發布的一項國家策略，將為聯合國可持續發展目標的重要部分——全球農業可持續發展——提供寶貴的經驗和實踐，尤其是對于其他面臨或即將面臨類似挑戰的發展中國家
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