發(fā)布時(shí)間：2021-05-06所屬分類：農(nóng)業(yè)論文瀏覽：1次
摘 要： 摘要：鄉(xiāng)村振興需要人才培養(yǎng)的支持，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)與升級(jí)需要大學(xué)生群體的參與。高等教育中的旅游管理專業(yè)作為人才培養(yǎng)與輸出的重要來源，在解決專業(yè)的應(yīng)用性與適用性的問題中需要突破對(duì)學(xué)生雙創(chuàng)能力的培養(yǎng)與提升的障礙。以遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)為
摘要：鄉(xiāng)村振興需要人才培養(yǎng)的支持，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)與升級(jí)需要大學(xué)生群體的參與。高等教育中的旅游管理專業(yè)作為人才培養(yǎng)與輸出的重要來源，在解決專業(yè)的應(yīng)用性與適用性的問題中需要突破對(duì)學(xué)生“雙創(chuàng)”能力的培養(yǎng)與提升的障礙。以遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)為例，通過對(duì)新環(huán)境中“雙創(chuàng)”教育與訓(xùn)練的困惑分析，以產(chǎn)教融合實(shí)踐邏輯為路線，對(duì)培養(yǎng)方案的實(shí)施和助推鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐進(jìn)行了探討。
關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;旅游管理;雙創(chuàng);培養(yǎng)與提升
《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》的出臺(tái)，是對(duì)“鄉(xiāng)村振興”“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”這樣關(guān)鍵詞匯的具象說明。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略需要產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的推動(dòng)，更需要人才培養(yǎng)的支持，這必然對(duì)高等教育人才培養(yǎng)應(yīng)用的適應(yīng)性提出了新的要求。作為旅游業(yè)中重要的旅游資源形式，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)與升級(jí)需要大學(xué)生群體的參與，不僅是農(nóng)村籍大學(xué)生的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，同樣需要城市籍大學(xué)生的熱情關(guān)注與融入，既要“思創(chuàng)融合”[1]，更要體現(xiàn)“雙創(chuàng)”應(yīng)用能力的培養(yǎng)與提升。作為高等教育中的旅游管理專業(yè)是向旅游業(yè)進(jìn)行人才輸入的重要渠道，其人才培養(yǎng)兼具專業(yè)性和職業(yè)性的特點(diǎn)，在應(yīng)對(duì)適應(yīng)性上更強(qiáng)調(diào)多元化和實(shí)踐性。遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)在新一輪的人才培養(yǎng)方案的修訂中側(cè)重呈現(xiàn)了對(duì)大學(xué)生“雙創(chuàng)”能力的培養(yǎng)與提升，契合了對(duì)“應(yīng)用性”的實(shí)踐，這也對(duì)解決當(dāng)下大學(xué)生“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的實(shí)踐困惑提供了一個(gè)動(dòng)能方案。
一、大學(xué)生“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的實(shí)踐困惑
高等教育階段的“雙創(chuàng)”訓(xùn)練經(jīng)歷了從單純參與教師科研項(xiàng)目做助手、與指導(dǎo)教師共同參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，到自主提出創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目解決行業(yè)問題等的三個(gè)階段，實(shí)踐形式也從大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)(簡(jiǎn)稱：大創(chuàng))訓(xùn)練項(xiàng)目的培育到各種級(jí)別競(jìng)賽項(xiàng)目的真操實(shí)練。目前遼寧省(2020)普通高校大學(xué)生“雙創(chuàng)”競(jìng)賽項(xiàng)目已經(jīng)達(dá)到104項(xiàng)，與旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”競(jìng)賽有關(guān)的達(dá)到13項(xiàng)。實(shí)踐過程伴隨著教育過程而生并互相促進(jìn)，以“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召提出為轉(zhuǎn)折點(diǎn)“，雙創(chuàng)”教育與訓(xùn)練正經(jīng)歷著第四個(gè)階段[2]，期間的變化是與教育、行業(yè)(企業(yè))、政府、社會(huì)等多方主體共同參與而發(fā)生發(fā)展的，在這種變化中對(duì)困惑問題的執(zhí)著解決，成就了今天的“雙創(chuàng)”教育與訓(xùn)練的新格局。新格局中的新適應(yīng)要求旅游管理專業(yè)的學(xué)生在服務(wù)于鄉(xiāng)村振興解決實(shí)際問題時(shí)有新的理念和技能。以高校視角而言，目前困惑主要表現(xiàn)在：
(一)系統(tǒng)性、專業(yè)化的農(nóng)業(yè)教育的缺失
農(nóng)業(yè)教育問題不是農(nóng)業(yè)高校的專屬，鄉(xiāng)村振興也不是只有返鄉(xiāng)大學(xué)生的參與，需要的是各層次高等教育的有針對(duì)性的幫助與服務(wù)。受學(xué)科背景影響，普通應(yīng)用型大學(xué)的旅游管理專業(yè)依托的學(xué)科包括農(nóng)學(xué)、林學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、史學(xué)、生態(tài)學(xué)……，除了確定的農(nóng)業(yè)大學(xué)(學(xué)院)之外，綜合類大學(xué)在課程體系安排、校企合作選擇、實(shí)踐基地建設(shè)時(shí)與“三農(nóng)”相關(guān)的領(lǐng)域很薄弱，甚至是缺失，停留在理念提倡、課堂的事例教學(xué)、新技術(shù)專題介紹、認(rèn)識(shí)參觀的淺層面，要進(jìn)行深層次參與提供助力并融入專業(yè)性的教育，因缺少課程基礎(chǔ)和實(shí)踐訓(xùn)練而顯得力不從心。遼寧科技大學(xué)的旅游管理專業(yè)前身隸屬于工商管理專業(yè)，后因國(guó)家學(xué)科專業(yè)調(diào)整，變更為一級(jí)學(xué)科，依托管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)歷經(jīng)近二十年的發(fā)展，雖已涉足綜合性專業(yè)教育領(lǐng)域，但是涉農(nóng)教育一直處于邊緣化狀態(tài)，沒有系統(tǒng)性、專業(yè)化課程教學(xué)，僅在教師課題申報(bào)中能看到微薄數(shù)量的題目，個(gè)別學(xué)生參與課題研究，在畢業(yè)論文確定的研究方向中更是難見有關(guān)鄉(xiāng)村旅游方向的題目。
(二)基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的農(nóng)旅文融合研究與實(shí)踐亟待深入
2015年國(guó)務(wù)院印發(fā)《國(guó)務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的指導(dǎo)意見》，同年原國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早提出“互聯(lián)網(wǎng)+旅游業(yè)”的快速發(fā)展，2016年中央1號(hào)文件對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”做出部署，2020年在國(guó)務(wù)院政府工作報(bào)告中提出“全面推進(jìn)‘互聯(lián)網(wǎng)+’，打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢(shì)”。基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入深度融合階段，數(shù)字化“雙創(chuàng)”教育與能力提升刻不容緩，而多年以來旅游管理專業(yè)的師生依然停留在對(duì)“三大”(旅行社、酒店、景區(qū))傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的熱衷，無論是課程體系、實(shí)習(xí)基地，還是畢業(yè)實(shí)習(xí)(論文)的選題都很難見到涉農(nóng)領(lǐng)域。一方面，自有的師資力量缺乏鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化的動(dòng)力，不足以支撐教學(xué)內(nèi)容的傾斜和保障;另一方面，旅游專業(yè)的學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)實(shí)踐環(huán)境的失望和宜居性的抵觸，使得參與和服務(wù)浮于表面“，雙創(chuàng)”教育與實(shí)踐要真正成為助推鄉(xiāng)村振興的助力，需要突破口走向深層次。“融合”問題的提出不僅限于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與升級(jí)，還需要有人才的配套與服務(wù)，而高校作為輸出人才的重要基地，更需要有專業(yè)教育的調(diào)整與支持，此時(shí)的專業(yè)教育與服務(wù)經(jīng)濟(jì)如何“融合”成為了今后很長(zhǎng)一段時(shí)期高等教育要解決的重中之重的問題。
二、助推鄉(xiāng)村振興視角的產(chǎn)教融合實(shí)踐邏輯
(一)OBE(Outcomebasededucation)理念的滲透與呈現(xiàn)
十九大報(bào)告中針對(duì)職業(yè)化教育提出了要“深化產(chǎn)教融合、校企融合”[3]，而融合發(fā)展如何成為鄉(xiāng)村振興的助力是專業(yè)教育急需思考的問題，必然倒逼人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)與模式發(fā)生轉(zhuǎn)變。職業(yè)教育服務(wù)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的過程，也是職業(yè)教育與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)間“產(chǎn)教”逐步融合及其作用發(fā)揮的過程[4]。旅游管理專業(yè)兼具專業(yè)化與職業(yè)化教育的特征，在探索“產(chǎn)教融合”人才培養(yǎng)模式過程中，逐步確立了以O(shè)BE教育理念為基礎(chǔ)的體現(xiàn)“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的教育方案。作為一種先進(jìn)的教育理念，已成為當(dāng)前高等教育教學(xué)改革的主流理念[5]，為呈現(xiàn)結(jié)果、目標(biāo)(SLOs：學(xué)生學(xué)習(xí)成果)與需求，在課程結(jié)構(gòu)安排和實(shí)踐能力培養(yǎng)上強(qiáng)調(diào)螺旋式上升與立體化遞進(jìn)，在融合培養(yǎng)主體上需要政府、企業(yè)、學(xué)校、社會(huì)多層次開展教育實(shí)踐。
于高校而言人才培養(yǎng)的結(jié)果是其參與助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展的不竭動(dòng)力，而學(xué)生學(xué)習(xí)成果的轉(zhuǎn)化對(duì)其“雙創(chuàng)”能力提出了新要求。對(duì)于非農(nóng)類的綜合性大學(xué)中的旅游管理專業(yè)而言，人才培養(yǎng)的OBE理念的滲透重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)學(xué)生行為能力的培養(yǎng)，這種培養(yǎng)需要課程體系的呈現(xiàn)。在旅游管理專業(yè)教育的課程體系中融入通用能力，能夠使課內(nèi)、課外以及社會(huì)實(shí)踐結(jié)合成一個(gè)培養(yǎng)整體，其中整體中“雙創(chuàng)”要素的對(duì)接是其助推產(chǎn)業(yè)振興、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提升實(shí)踐能力的有力保障。
(二)“三螺旋模型”理論的支撐
在經(jīng)歷過以政府為主導(dǎo)的抑制型發(fā)展、企業(yè)自由發(fā)揮的動(dòng)力不足的高風(fēng)險(xiǎn)階段之后，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)步入了多主體共同參與階段，最具有活力的參與主體之一就是“大學(xué)”。這種“多主體”參與并在彼此融合互動(dòng)中達(dá)成目標(biāo)已經(jīng)成為共識(shí)，埃茨克威茲(Etzkowitz，1995)將這種共識(shí)以一種關(guān)系模式提出(即“三螺旋理論”)，作為創(chuàng)新的實(shí)際參與者，三者通過相互作用進(jìn)行各種形式的結(jié)合，每一方在保持傳統(tǒng)身份的前提下，還可以發(fā)揮其他機(jī)構(gòu)范圍之內(nèi)的作用，從而交叉形成彼此重疊的三螺旋區(qū)域，這一區(qū)域也成為創(chuàng)新的興奮劑[6]。
依據(jù)“三螺旋模型”理論(主要是“三螺旋III”)的觀點(diǎn)，政府提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育條件保障、企業(yè)提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐基地、大學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才教育培養(yǎng)[7]，社會(huì)給予文化氛圍侵染。其中，學(xué)校依據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求以及人才需求特征，創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)模式，確定旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定旅游人才培養(yǎng)方案，完善課程體系，采用多樣化的教學(xué)方法，利用企業(yè)提供的實(shí)踐基地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，同時(shí)利用企業(yè)提供的實(shí)習(xí)崗位培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，產(chǎn)生新觀點(diǎn)，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力，在一定的積累程度上進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。
三、遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)學(xué)生“雙創(chuàng)”能力的培養(yǎng)體系
遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)以旅游管理專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)”，2018)為依據(jù)，進(jìn)行了著重體現(xiàn)五大變化的大綱修訂[8]。在呈現(xiàn)“雙創(chuàng)”能力方面，以“分層次模塊化實(shí)踐”教學(xué)體系為重點(diǎn)，以跨專業(yè)(創(chuàng)新)綜合校內(nèi)仿真實(shí)踐、“雙創(chuàng)”教育為特色，通過與校內(nèi)其它學(xué)科專業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享，走內(nèi)涵式可持續(xù)發(fā)展之路，形成“大學(xué)四年不斷線”的實(shí)踐教學(xué)模式。在以實(shí)現(xiàn)32(理論學(xué)時(shí))+16(課內(nèi)實(shí)踐)學(xué)時(shí)的專業(yè)核心課為代表的課改基礎(chǔ)上，輔以專業(yè)選修課+素質(zhì)拓展教育課的模塊教學(xué)體系(即2018版培養(yǎng)大綱)，培養(yǎng)目標(biāo)面向應(yīng)用與畢業(yè)要求、培養(yǎng)方案突出“雙創(chuàng)”能力素質(zhì)要求，選擇與突出培養(yǎng)“雙創(chuàng)”能力有關(guān)的課程進(jìn)行了關(guān)聯(lián)矩陣設(shè)置，如表1所示。學(xué)生從入學(xué)開始，四年浸潤(rùn)在商業(yè)環(huán)境中，實(shí)踐與理論學(xué)習(xí)配合，由淺入深，逐步深入，從新手、逐步到熟練，直至畢業(yè)。
四、助推鄉(xiāng)村振興的實(shí)踐能力的提升設(shè)想
(一)多主體“雙創(chuàng)”教育協(xié)同培養(yǎng)與支持
一直以來對(duì)大學(xué)生的“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)問題熱度不減，涉及鄉(xiāng)村振興為背景的研究熱點(diǎn)更多的是對(duì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的研究[9]。讓具有濃厚冶金工科背景的旅游管理專業(yè)的學(xué)生發(fā)自內(nèi)心對(duì)“三農(nóng)”問題進(jìn)行關(guān)注，甚至切身融入，是一個(gè)挑戰(zhàn)。
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(1)校內(nèi)課程思政中“三農(nóng)”情懷與處事價(jià)值觀的融入。新培養(yǎng)方案中專業(yè)核心課的1/3學(xué)時(shí)設(shè)置為實(shí)訓(xùn)課，這是對(duì)專業(yè)技能應(yīng)用與素質(zhì)要求的體現(xiàn)。但是如何體現(xiàn)“課程思政”、如何將“三農(nóng)情懷”融入專業(yè)素養(yǎng)教育、如何將“處事價(jià)值觀”根植于鄉(xiāng)村振興的政治方向[10]的大局觀是教學(xué)相長(zhǎng)的過程，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持與投入。專業(yè)核心課方面講授涉及旅游者、旅游目的地、旅游法規(guī)、旅游消費(fèi)者行為等問題時(shí)，將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與開發(fā)問題進(jìn)行融入，教師科研團(tuán)隊(duì)將鄉(xiāng)村旅游問題作為專業(yè)的一個(gè)重要研究方向確立下來，代表性成果涵蓋SCI期刊、CSSCI期刊、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際期刊、北大中文核心期刊，很好的詮釋了教學(xué)與科研的互為轉(zhuǎn)化與支持。未來在實(shí)踐中，從大學(xué)生“雙創(chuàng)”項(xiàng)目訓(xùn)練到畢業(yè)論文題目方向的確定，將鄉(xiāng)村旅游(含紅色旅游)作為重點(diǎn)鼓勵(lì)基點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目和論文數(shù)量個(gè)位數(shù)的突破。(2)校外搭建的實(shí)踐基地向鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)拓展。旅游管理專業(yè)早于2016年和遼寧龍?jiān)醇瘓F(tuán)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，集團(tuán)優(yōu)先安排學(xué)生從事旅游規(guī)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷、資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)等崗位的畢業(yè)實(shí)習(xí)，之后經(jīng)過近四年的發(fā)展、鞏固，先后建立了包括千山旅游集團(tuán)、遼寧省中青旅、大連香格里拉酒店、北京柏悅酒店、北京人衛(wèi)酒店、上海迪士尼樂園等在內(nèi)的實(shí)習(xí)基地20余家，但無一例外均與鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村規(guī)劃沒有關(guān)聯(lián)，期間只有2人次在鞍山綠泰佳葡萄主題公園進(jìn)行過為期兩個(gè)月的餐飲服務(wù)工作，但因?yàn)榻朴卩l(xiāng)土氣息的初級(jí)農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)模式，學(xué)生反映實(shí)踐能力有限。所以，未來考慮在選擇實(shí)習(xí)基地時(shí)會(huì)向綜合生態(tài)園、溫泉與度假鄉(xiāng)村旅游景區(qū)傾斜，他們的發(fā)展軌跡與鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)發(fā)展有著高度的契合，與之建立實(shí)踐基地合作關(guān)系，學(xué)生會(huì)真正的走出課堂在廣闊的天地中感受鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展亟待解決的問題，無疑會(huì)對(duì)涉及“三農(nóng)”問題的鄉(xiāng)村振興的發(fā)展有著更深的認(rèn)識(shí)，而不只是拘泥于關(guān)注農(nóng)村籍學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的群體，當(dāng)城市學(xué)生對(duì)此有了認(rèn)知以后，主動(dòng)走入鄉(xiāng)村關(guān)注農(nóng)民幸福感[11]、建立旅游創(chuàng)客空間[12]、借助旅游電商實(shí)現(xiàn)扶貧攻堅(jiān)[13]、為鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃出謀劃策，幫助鄉(xiāng)村改善宜居環(huán)境，提升文化水平都是可以期待的，學(xué)生的實(shí)踐能力會(huì)得到更大的提升。
(二)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目引入“雙創(chuàng)”競(jìng)賽
學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力需要在實(shí)踐中檢驗(yàn)[14]“，雙創(chuàng)”競(jìng)賽是實(shí)踐能力的展示平臺(tái)。旅游管理專業(yè)的學(xué)生參與“雙創(chuàng)”競(jìng)賽，更樂于選擇旅游創(chuàng)意類的項(xiàng)目。在校內(nèi)以“大創(chuàng)”項(xiàng)目為基礎(chǔ)，學(xué)生多是以創(chuàng)新論文作品和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書為展示成果，幾乎看不到實(shí)際成果的轉(zhuǎn)化。進(jìn)入省級(jí)以上的“大創(chuàng)”項(xiàng)目具有明顯的創(chuàng)新技術(shù)特點(diǎn)，同時(shí)伴隨公司制企業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式，而這些是旅游管理專業(yè)學(xué)生所欠缺的。為此在遼寧科技大學(xué)第十五屆創(chuàng)新實(shí)踐班的招生中有意吸納旅游管理專業(yè)的學(xué)生加入，人數(shù)占比為26.3%，達(dá)到歷史最高點(diǎn)，這些學(xué)生進(jìn)入二年級(jí)以后將會(huì)成為參與“雙創(chuàng)”競(jìng)賽的主力軍，帶動(dòng)專業(yè)學(xué)生全員參與競(jìng)賽。以鄉(xiāng)村振興未來發(fā)展趨勢(shì)[15]為突破口，以農(nóng)旅文融合為背景的助推鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[16-17]的規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)、模式等成果產(chǎn)生與轉(zhuǎn)化將更有可操作性。為了配合成果轉(zhuǎn)化中對(duì)數(shù)字化農(nóng)業(yè)的需求，旅游管理專業(yè)于2019年成功獲批國(guó)家教育部第二批產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目，將和山東瘦課網(wǎng)教育科技股份有限公司合作旅游管理數(shù)字化課程教學(xué)改革項(xiàng)目，未來為學(xué)生提供實(shí)踐基地和崗位。作為前期預(yù)演，學(xué)生于2020年首次參與“第六屆中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽”，項(xiàng)目涉及自媒體與古村落風(fēng)俗風(fēng)貌旅游重塑問題，是在學(xué)生自主創(chuàng)建并運(yùn)營(yíng)的微信和西瓜公共號(hào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了拓展。盡管項(xiàng)目止步于校級(jí)選拔，但這是一個(gè)良好的開端，說明學(xué)生的實(shí)踐領(lǐng)域已經(jīng)開始關(guān)注鄉(xiāng)村問題，競(jìng)賽項(xiàng)目?jī)?nèi)容實(shí)現(xiàn)了旅游創(chuàng)意的突破。
(三)“分眾”主體精準(zhǔn)課程培訓(xùn)
教育部于2018年頒布了《高等學(xué)校鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃(2018～2022年)》是對(duì)國(guó)務(wù)院(2018)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃在高等學(xué)校實(shí)施中提出了具體要求。遼寧科技大學(xué)有著深厚的冶金工科背景“，三農(nóng)”問題在我校的經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)專業(yè)中被涉獵的領(lǐng)域一直處于劣勢(shì)，而旅游管理專業(yè)無論是從學(xué)科性質(zhì)還是應(yīng)用實(shí)際卻天然的與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題有著千絲萬縷的聯(lián)系。旅游管理專業(yè)在對(duì)2018版的大綱修訂中明確提出了“應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)”，其中對(duì)“雙創(chuàng)”能力的畢業(yè)要求提出了“基礎(chǔ)知識(shí)+實(shí)踐能力+雙創(chuàng)素質(zhì)”的對(duì)接目標(biāo)。為彌補(bǔ)因?qū)W科背景和課程總學(xué)分限制而使各類課程設(shè)置結(jié)構(gòu)和實(shí)踐比例安排中直接涉農(nóng)課程和培訓(xùn)的缺失，利用第二課堂、創(chuàng)新實(shí)踐班、新技術(shù)專題、畢業(yè)實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)安排涉農(nóng)課程的學(xué)習(xí)和進(jìn)行專題培訓(xùn)，幫助學(xué)生掌握涉農(nóng)問題的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論、相關(guān)政策和法律法規(guī)，熟悉創(chuàng)業(yè)基本方法和流程;并根據(jù)參訓(xùn)學(xué)生的能力進(jìn)行配套設(shè)計(jì)，靈活調(diào)整培訓(xùn)課時(shí)、內(nèi)容難度，提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)核心素養(yǎng)和服務(wù)“三農(nóng)”的技術(shù)能力[18]。
以2018版培養(yǎng)方案的修訂為起點(diǎn)，旅游管理專業(yè)2017級(jí)的學(xué)生已經(jīng)在大學(xué)二年級(jí)的下學(xué)期開始按照新大綱的要求調(diào)整課程安排和學(xué)時(shí)計(jì)劃。課內(nèi)實(shí)訓(xùn)首次將全國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的案例引入教學(xué)，針對(duì)遼寧省內(nèi)以文化和旅游部公布的第一批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村為主導(dǎo)，以校級(jí)、省級(jí)“大創(chuàng)”項(xiàng)目為平臺(tái)成功申報(bào)了鄉(xiāng)村農(nóng)旅融合的項(xiàng)目。另外，借助新技術(shù)專題形式已經(jīng)完成2期涉農(nóng)專業(yè)培訓(xùn)講座，給學(xué)生拓展了專業(yè)領(lǐng)域，踐行了“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)與提升的構(gòu)想，未來將形成動(dòng)態(tài)調(diào)整與螺旋上升的良性助力與發(fā)展格局。——論文作者：柳光露，任成好
