發(fā)布時間：2013-12-26所屬分類：農(nóng)業(yè)論文瀏覽：1次
摘 要： 農(nóng)業(yè)是一種基礎性很強、附加功能很多的產(chǎn)業(yè)，其他各業(yè)尤其是工業(yè)的發(fā)展都離不開農(nóng)業(yè)，都直接或間接地與農(nóng)業(yè)聯(lián)系在一起。新中國成立后，我國探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的道路就從未停止過。在完成土地改革后，中國農(nóng)業(yè)走上了合作化道路，為中國工業(yè)的起步創(chuàng)造了條件
農(nóng)業(yè)是一種基礎性很強、附加功能很多的產(chǎn)業(yè)，其他各業(yè)尤其是工業(yè)的發(fā)展都離不開農(nóng)業(yè)，都直接或間接地與農(nóng)業(yè)聯(lián)系在一起。新中國成立后，我國探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的道路就從未停止過。在完成土地改革后，中國農(nóng)業(yè)走上了合作化道路，為中國工業(yè)的起步創(chuàng)造了條件，但也形成了典型的“二元經(jīng)濟結構”體系，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化停留在較為低級的水平。改革開放后，建立了以家庭聯(lián)產(chǎn)承包為基礎、統(tǒng)分結合的雙層經(jīng)營體制，大大解放和發(fā)展了農(nóng)村生產(chǎn)力，初步形成了具有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。但隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷推進，“二元經(jīng)濟”發(fā)展方式對農(nóng)業(yè)的制約逐漸顯現(xiàn)，“三農(nóng)”問題日漸突出。因此，對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)形式的探索也就更加迫切。
同時大量農(nóng)村剩余勞動力外出務工，留守的勞動力年紀大、素質低，很難承擔推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重任。但是我們也看到，晉中農(nóng)業(yè)發(fā)展有輝煌的歷史，擁有人才、技術、資金、區(qū)位、交通、特色農(nóng)產(chǎn)品、大量農(nóng)村勞動力等優(yōu)勢，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)得天獨厚、正當其時。如果能使晉中農(nóng)業(yè)的發(fā)展融入整個工業(yè)化進程，以工業(yè)化理念經(jīng)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并與二三產(chǎn)業(yè)成功對接，那么將會對晉中實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有重要的現(xiàn)實意義。農(nóng)業(yè)工業(yè)化是農(nóng)業(yè)轉型時期解決我國“三農(nóng)”問題、建設社會主義新農(nóng)村、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要路徑。
一、農(nóng)業(yè)工業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇
農(nóng)業(yè)工業(yè)化是一個動態(tài)的發(fā)展過程。它是指在農(nóng)業(yè)領域廣泛采用現(xiàn)代化科學技術和現(xiàn)代工業(yè)提供的技術裝備，不斷提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、促進社會分工不斷發(fā)展，由掌握現(xiàn)代科學知識和現(xiàn)代經(jīng)營管理方法的農(nóng)業(yè)勞動者參與，具有較為發(fā)達的市場經(jīng)濟制度、較為完善的政府扶持制度的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它是由封閉的、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟轉變?yōu)楦叨壬唐坊⑸鐣氖袌鼋?jīng)濟，并由此帶動農(nóng)村社會結構、文化結構、農(nóng)民知識結構以及價值觀念根本改變的過程。這個動態(tài)發(fā)展過程可以從五個方面加以概括：一是農(nóng)業(yè)勞動由以體力為主轉向以機械為主，二是農(nóng)業(yè)決策由以經(jīng)驗決策為主轉向以科學決策為主，三是農(nóng)業(yè)現(xiàn)場管理由以封閉的小農(nóng)方式為主轉向以開放的現(xiàn)代企業(yè)管理方式為主，四是農(nóng)產(chǎn)品銷售由以初級產(chǎn)品為主轉向以深加工產(chǎn)品為主，五是農(nóng)業(yè)經(jīng)營由以農(nóng)業(yè)本身為主轉向以非農(nóng)產(chǎn)業(yè)特別是非農(nóng)業(yè)人口的需求發(fā)展為主。
基于以上的認識，當我們在探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實現(xiàn)路徑時，就會發(fā)現(xiàn)當生產(chǎn)力發(fā)展到一定程度以后，工業(yè)已經(jīng)積累了一定的資金、技術與先進的管理方法，此時正是反哺農(nóng)業(yè)，將工業(yè)化理念滲透到農(nóng)業(yè)領域，促進工業(yè)與農(nóng)業(yè)良性互動的歷史機遇期。工業(yè)化所推動的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，給農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉移提供了更廣闊的市場，工業(yè)化興起的食品技術革命有利于農(nóng)產(chǎn)品的多層次加工增值，工業(yè)化所帶來的豐富的農(nóng)業(yè)裝備有利于發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，工業(yè)化對農(nóng)業(yè)原料的充分利用有利于農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營，工業(yè)化的廣泛影響有利于農(nóng)業(yè)嫁接工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)化管理。盡管農(nóng)業(yè)和工業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上具有不同的特點，但通過運用工業(yè)的生產(chǎn)要素和管理方式，能實現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)的高級形態(tài)的綜合，即用工業(yè)的方式對農(nóng)業(yè)進行全面改造，在市場機制的作用下將工業(yè)和農(nóng)業(yè)相結合，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織用工業(yè)生產(chǎn)方式進行整合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)工業(yè)化即工程化農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)。發(fā)達國家的經(jīng)驗表明，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程，就是農(nóng)村城市化、農(nóng)民市民化、農(nóng)業(yè)工業(yè)化的過程。
二、以工業(yè)化理念助推晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
用工業(yè)化理念經(jīng)營農(nóng)業(yè)，就是要像辦工業(yè)那樣面向國際國內市場，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，適應市場需求，調整農(nóng)業(yè)結構，優(yōu)化區(qū)域布局，大力發(fā)展標準農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)，用生物、信息等技術改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。晉中市地處三晉腹地，是精耕細作的中國北方農(nóng)作模式的代表。無論是自然條件還是氣候條件，都十分有利于發(fā)展優(yōu)質現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，晉中的農(nóng)業(yè)也因為這些得天獨厚的條件一直走在山西省的前列。省委書記袁純清在全省領導干部大會上指出：“對于山西而言，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是利用特有的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢，切實加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，著力推進縣域工業(yè)化，做大做強縣域經(jīng)濟，扎實推進新農(nóng)村建設，走出具有山西特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。”同時他明確要求晉中率先發(fā)展，建設現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大市，為全省農(nóng)業(yè)發(fā)展做出示范。
晉中圍繞建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大市的戰(zhàn)略目標，大力推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉型、農(nóng)村向城鎮(zhèn)的轉型、傳統(tǒng)農(nóng)民向新型農(nóng)民的轉型，農(nóng)業(yè)的市場化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化程度顯著提高。但是伴隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化水平的不斷推進，晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展也逐漸進入了“爬坡”期，城市在逐步擴大，耕地在逐漸減少，要想在有限的土地上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)工業(yè)化成為晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要路徑。基于獨特的區(qū)位優(yōu)勢和鮮明的產(chǎn)業(yè)特點，晉中農(nóng)業(yè)就是要體現(xiàn)特色化、規(guī)模化、標準化、高效化，農(nóng)業(yè)發(fā)展需要走一條轉型之路，一條高度市場化、高度規(guī)模化和效益最大化之路，這條路是以工業(yè)化理念經(jīng)營農(nóng)業(yè)，用工程化農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)全面覆蓋農(nóng)業(yè)發(fā)展的工業(yè)化之路。只有通過這條路，用抓工業(yè)的決心和力度來抓農(nóng)業(yè)，勇于實踐，晉中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展才會有一個全新的起點。
三、工程化農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)是晉中實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要路徑
工業(yè)化社會具有標準化、專業(yè)化、集約化、科技化、規(guī)模化的特點，而這些特點在工業(yè)化布局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的集中體現(xiàn)就是工程化農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)。工程化農(nóng)業(yè)就是用工程化的手段和發(fā)展工業(yè)的方式實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的工程化管理。農(nóng)業(yè)從選種、耕作、施肥、田間管理、收獲到儲藏、加工，都有嚴格的技術標準要求，且各方面技術成龍配套，如同工廠的流水線，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程實行工程化管理。農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的建立，是“土地—農(nóng)民—企業(yè)—產(chǎn)品—市場”產(chǎn)業(yè)要素整合的過程。農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建立后，通過政府給予的各種強農(nóng)惠農(nóng)政策，吸引各種生產(chǎn)要素向園區(qū)的聚集，形成農(nóng)業(yè)資源的整體聚集和加工企業(yè)的整體聚集，產(chǎn)生農(nóng)業(yè)工業(yè)的規(guī)模化效應以及示范效應，使農(nóng)業(yè)的先發(fā)效應再次體現(xiàn)，這種模式是工程化農(nóng)業(yè)的最好載體。由于農(nóng)業(yè)示范園區(qū)企業(yè)大多數(shù)是民營企業(yè)，企業(yè)建立可以是獨資，也可以由農(nóng)民以土地、資金、資源入股，共同參與園區(qū)企業(yè)建設，共同分享農(nóng)業(yè)加工和銷售產(chǎn)生的利潤，參與更多的利益分配。更重要的是，隨著園區(qū)的建立、企業(yè)的增加、產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大，可以吸收越來越多的農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，通過創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，使許多農(nóng)民成為產(chǎn)業(yè)工人和城市居民，實現(xiàn)了園區(qū)社會效應和經(jīng)濟效應的雙豐收。
工廠化農(nóng)業(yè)是采用類似工廠的生產(chǎn)方法，組織和安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，不受地形、氣候、水文、土壤等自然因素制約和影響。當今世界，工廠化農(nóng)業(yè)有了迅速發(fā)展，現(xiàn)已應用于蔬菜、花卉、養(yǎng)豬、養(yǎng)禽、養(yǎng)魚，乃至蔬果栽培等許多領域，并達到高效率、高產(chǎn)值、高效益。工廠化農(nóng)業(yè)的最大特點在于采取了企業(yè)化的管理方式，使農(nóng)民成為產(chǎn)業(yè)工人，解決了“人往哪里去”的問題。同時工廠化農(nóng)業(yè)內部分工細致，有一套嚴密的組織管理系統(tǒng)(生產(chǎn)管理、財務管理、購銷管理)，機械化水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術水平普遍較高，所生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的商品化水平普遍較高，實現(xiàn)了專業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟效益。晉中市左權縣貧困山區(qū)在產(chǎn)業(yè)變化和農(nóng)民遷移后形成的300多個空殼村和萎縮村基礎上創(chuàng)造性發(fā)展生態(tài)莊園經(jīng)濟，走出一條具有典型的工廠化農(nóng)業(yè)特色的發(fā)展道路，給其他同類型地區(qū)發(fā)展提供了有益的啟示。
農(nóng)業(yè)工業(yè)化是農(nóng)業(yè)融入工業(yè)化進程的必然選擇。在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時，要堅持用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)，最主要的是要借鑒工業(yè)組織形式培育農(nóng)業(yè)市場主體。有效率的經(jīng)濟組織是經(jīng)濟增長的關鍵。一家一戶分散經(jīng)營的小生產(chǎn)難以有效地聚集社會資源，造成生產(chǎn)規(guī)模有限，資本實力不足，經(jīng)營管理粗放，參與市場競爭的能力相對較弱。要加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，必須首先激活經(jīng)濟“細胞”，推進組織創(chuàng)新，培育企業(yè)型農(nóng)業(yè)的市場主體。一是培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。即大力提高產(chǎn)業(yè)化水平，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對農(nóng)民引導、組織作用的市場模式。如左權的順康核桃加工企業(yè)，以及榆次區(qū)的紅棗加工企業(yè)。二是培育市場中介組織。中介組織是連接市場和農(nóng)民的橋梁和紐帶，通過把分散的農(nóng)民組織起來發(fā)展，聯(lián)合起來競爭，不僅能提高農(nóng)民的組織化程度，增強農(nóng)民的談判地位，而且可以有效地降低農(nóng)產(chǎn)品交易成本，減少農(nóng)民面臨的市場風險，使農(nóng)業(yè)在較短的時間內實現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越。三是培育農(nóng)村專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)公司。要按照“專業(yè)化分工、集約化經(jīng)營、規(guī)模化生產(chǎn)、企業(yè)化管理”的要求，采用股份制等現(xiàn)代公司制形式，大力扶持農(nóng)村專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)公司的發(fā)展，使之成為帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展的骨干力量。自2005 年以來，晉中的農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到五千多家，在全省率先實現(xiàn)農(nóng)民專業(yè)合作社行政村全覆蓋，晉中的“一村一品”、“一縣一業(yè)”建設正在蓬勃興起。
SCISSCIAHCI
