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廣東茶業(yè)類論文怎么創(chuàng)作?
茶業(yè)是我國的一個傳統(tǒng)文化,對于茶道的認(rèn)識及發(fā)展有什么方面呢?同時在做研究中有關(guān)論文的創(chuàng)作我們要怎么來創(chuàng)作呢?有關(guān)現(xiàn)在茶道的新改革又有哪些呢?《廣東茶業(yè)》雜志是一本不錯的期刊,有關(guān)這面的論文可以來此刊上發(fā)表,下面先為大家介紹一下有關(guān)《廣東茶業(yè)》雜志的主要信息。
《廣東茶業(yè)》雜志于1979年創(chuàng)刊,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,堅持“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的思想,堅持實事求是的態(tài)度,面向廣大茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營、科研單位及茶葉愛好者,宣傳黨的農(nóng)村政策,推廣茶葉科研成果,交流茶葉產(chǎn)銷經(jīng)驗,普及茶葉知識,弘揚茶文化,提供茶信息,介紹茶葉生產(chǎn),介紹企業(yè)成功經(jīng)驗,追蹤國內(nèi)外茶葉科技發(fā)展和市場新動態(tài)。是一份專業(yè)性、權(quán)威性、可讀性為一體的,信息量大的專業(yè)期刊。是介紹茶葉生產(chǎn)與作用的專業(yè)性刊物。它的特點是,結(jié)合廣東實際情況,及時刊載茶葉技術(shù)研究新內(nèi)容。在學(xué)術(shù)上開展自由討論,以促進(jìn)茶葉科技人才的培養(yǎng)和茶葉生產(chǎn)工人的素質(zhì)提高。
有關(guān)茶道的新認(rèn)識有哪些呢?
茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,領(lǐng)略傳統(tǒng)美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被譽為是道家的化身。茶道源于中國,之后又傳入西方。
茶道屬于東方文化。東方文化與西方文化的不同,在于東方文化往往沒有一個科學(xué)的、準(zhǔn)確的定義,而要靠個人憑借自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞,例如,《封氏聞見記》中:“又因鴻漸之論,廣潤色之,于是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”茶道通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種行為藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是繼承唐宋遺風(fēng)。深入挖掘中國文化內(nèi)涵,深入研究探索中國文化的復(fù)興。茶文化既屬中國文化范疇,即為以禮規(guī)范在品茶的各個細(xì)節(jié),講究茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境、和飲者的修養(yǎng)、情緒等共同形成的一種意境之美。茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。