現(xiàn)代面粉工業(yè)雜志發(fā)表論文欄目

2025-06-13 所屬分類：學(xué)術(shù)成果常識(shí)瀏覽：1306次

　　《現(xiàn)代面粉工業(yè)》創(chuàng)刊于2003年，是由江蘇省教育廳主管、江蘇科技大學(xué)主辦的刊物。報(bào)道面粉工業(yè)科技動(dòng)態(tài)、開展理論研討、解決技術(shù)難題、發(fā)表市場(chǎng)信息。設(shè)有專題報(bào)告、行業(yè)動(dòng)態(tài)、制粉技術(shù)、制粉設(shè)備、原料及添加劑、面制品及專用粉、企業(yè)管理等欄目。面向：中國(guó)面粉工業(yè)戰(zhàn)線的技術(shù)人員、管理工作者。

　　目前，該刊被中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、中國(guó)核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫(kù)、萬方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、超星集團(tuán)期刊域出版平臺(tái)收錄。

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