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隨著生活水平的提升，人們越來越注重飲食的營養(yǎng)搭配，以便攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然了，對于營養(yǎng)學(xué)著作方面的書籍的需求量也就比較高了。許多從事營養(yǎng)學(xué)方面的人員，都想通過出版蒜頭學(xué)著作，獲得相應(yīng)的報(bào)酬。那營養(yǎng)學(xué)著作怎么出書呢?
營養(yǎng)學(xué)著作出版有兩種方式可供選擇：
一、自己聯(lián)系出版社出版。
根據(jù)自己出版著作的用途，結(jié)合著作出版文件要求，選擇一家適合的出版社，并在網(wǎng)上或是通過朋友、同事獲得出版社的聯(lián)系方式，跟出版社商量相關(guān)事宜。由出版社對稿件進(jìn)行三審三校，申報(bào)書號，然后對稿件進(jìn)行封面設(shè)計(jì)和版面設(shè)計(jì);最后就是印刷、出版、發(fā)行。
二、通過出版公司出版。
通過出版公司出版相對更簡單、便捷一些，只需要作者找一家靠譜的出版社。然后，告知出版社編輯出版要求，他們會(huì)根據(jù)您的要求聯(lián)系符合條件的出版社，供您選擇。確認(rèn)出版社后，出版社會(huì)將出版的稿件及相關(guān)材料遞交給合作的出版社，然后由出版社對稿件進(jìn)行三審三校，通過后會(huì)向國家新聞出版總局提交選題，進(jìn)行備案，然后分配書號。書號下來后就會(huì)對稿件進(jìn)行封面設(shè)計(jì)和排版等一系列操作。
目前，通過出版公司出版著作的作者比較多，這是因?yàn)橄鄬ψ约郝?lián)系出版社，通過出版公司出版更放心，也比較省心，不用作者自己針對出著中出現(xiàn)的問題進(jìn)行交流，也不用自己隨時(shí)跟進(jìn)出版進(jìn)度。再就是，通過出版公司出版周期要短很多，畢竟出版公司與出版社是合作關(guān)系，所以會(huì)對出版公司提供的稿件進(jìn)行優(yōu)先處理。除此之外，由于出版公司給出版提供的稿件比較多，因此費(fèi)用上要比自己找出版社出版要低很多。
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注意：出版著作的時(shí)候，一定要保證所選擇的出版社是正規(guī)出版社，這是著作在國內(nèi)外發(fā)行的根本要求。有著作出版需求，或是有更多關(guān)于著作出版方面的問題，可以咨詢期刊天空在線編輯老師。
