廚師可以發表論文嗎

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　　廚師可以發表論文嗎?這個是可以的。廚師和其它職業一樣，都是可以通過發表論文，以體現個人的專業水平。不久前，小編就給作者安排過關于烹飪、烹調方面的論文。如果從事廚師的您有發表論文的打算，不妨聯系期刊天空在線編輯，給您介紹下論文基本內容和方向，判斷是不是可以發表。

　　下面小編給大家介紹下與廚師評職的一些相關內容，供大家參考。

　　各個行業發表論文一般都是為了評職，廚師也不例外。可能在大家的印象中很少見有廚師發表論文、評職。所以在大家的認知里就覺得廚師不用發表論文，也不用評職。這里給大家解釋下，其實廚師也是可以發表論文和評職的。

　　目前，廚師可評的職稱有：初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。相信大家都知道論文是評職必須具備的評職材料，所以說廚師也是可以發表論文的。至于論文數量及寫作方面的要求，不同地區、不同單位是不一樣的。建議大家以單位下發的評職文件為準。接下來給大家說一下廚師評職要求：

　　一、初級(具備以下條件之一者)

　　1、經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢(結)業證書。

　　2、在本職業連續見習工作2年以上。

　　3、 本職業學徒期滿。

　　二、中級(具備以下條件之一者)

　　1、取得本職業初級職業資格證書后，連續從從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢(結)業證書。

　　2、取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

　　3、 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業畢業證書。

　　三、 高級(具備以下條件之一者)

　　1、取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。

　　2、取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上。

　　3、取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。

　　4、 取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以高級技能為培養目標的職業學校本職業畢業證書。

　　四、技師(具備以下條件之一者)

　　1、取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。

　　2、取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上。

　　3、取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生，連續從事本職業工作滿2年。

　　五、 高級技師(具備以下條件之一者)

　　1、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級技師正規職業培訓達規定標準學時數，并取得畢(結)業證書。

　　2、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

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